12月15日、ソウル旅行3日目。
朝食は、韓国ドラマ「華麗なる遺産」の舞台となった신선설농탕（シンソンソルロンタン）へ。
って、華麗なる遺産は観ていないのですが・・・
前回このお店で食事したのは５年前だったか。
そのときは、韓国人の友だちに連れてきてもらいました。
シンソンソルロンタンは、当時もガイドブックで紹介はされていた記憶がありますが
ドラマの影響で、日本人のお客さんが急増したんじゃないでしょうか
お店には韓国人と思しき人は少なかったですね。
大根と白菜キムチは、写真にある様にテーブル横に常備してあります。
マンドゥ（韓国餃子）も一緒に頼んだら、こんなに大きいとは思わなくて・・・。
２個しか食べられませんでした。うぅ。
ソルロンタンは美しい乳白色ですね。
クリーミーでコクもあり、やっぱり美味しかった～。。
牛肉がやや少ない気もしましたが、でも納得の味
私の隣に座っていた日本人の女性二人。
恐らく、ソルロンタン初体験。
ソルロンタンって、お店によっては自分で味を調整するんですけど
このお二人、それがお分かりになっていなくて。
何度となく「塩入れるんだよ！」と心の中で叫んだことか
ついつい「もうちょっと塩入れちゃお～♪」って呟いたのに、気が付かない二人！
韓国料理研究家としては、本来の美味しさを楽しんでもらえないことが
残念で仕方ありません・・・。
住所：ソウル市中区明洞２街２－２
TEL：02-777-4531
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