韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。

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2024年11月9日(土)忠清北道と江原道の内陸料理を楽しむ会

韓国地方旅プランナーの小暮真琴さん、阿佐ヶ谷HANCOOKの林三樹夫シェフ、韓国料理研究家の本田朋美のコラボイベントです!

忠清北道と江原道の内陸料理を楽しむ会

2024年10月12日(土)トゥブジョンゴルと宮廷料理を楽しむ会

新刊「クンムルなしでは始まらない!」出版記念イベントです!

トゥブジョンゴルと宮廷料理を楽しむ会

2024年8月31日(土)済州島の美食を楽しむ会

済州島の美食を楽しむ会のお知らせです!

済州島の美食を楽しむ会

2024年7月21日(日)ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会

韓国で学んだファインダイニングの料理を再現します!

第2弾!ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会

2024年4月9日(火)【ZOOM】韓国ドラマの韓日翻訳のお仕事

韓国語映像翻訳者の崔樹連さんからお話を聞きます!

オトナの韓流ライフ 韓国ドラマの韓日翻訳のお仕事

2024年3月28日(木)【ZOOM】韓国サイバー大学のイヤギ-入試編

韓国のサイバー大学への入学までの道をお話します!

【ZOOM・見逃し配信あり】韓国サイバー大学のイヤギ-入試編

2024年3月23日(土)韓国本場のコチュジャン作りワークショップ 

韓国の味噌玉の粉を使って、コチュジャン作りをします!

コチュジャン

2024年3月19日(火)【ZOOM】人気のK文学ことはじめ

チェッコリ広報宣伝担当の佐々木静代さんのトークイベントです!

【ZOOM・見逃し配信あり】人気のK文学ことはじめ

2024年2月23日(金・祝)韓国料理と韓国菓子でつながる会 

韓国餅研究家の野原由美先生とのコラボイベントです!

韓国料理と韓国菓子でつながる会

2024年2月7日(水)【ZOOM】2024年も胸アツ! 韓国ドラマ最新情報

韓流自分史プロデューサーの野田智代さんのトークイベントです!

2024年も胸アツ! 韓国ドラマ最新情報/オトナの韓流ライフ・韓流自分史プロデューサー野田智代さん
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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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