韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美（ほんだともみ）は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。

イベント

イベント

1/25(土)韓国発酵食講座（6回コース）

2019年12月30日

2ヶ月に一度お届けする韓国発酵食講座です。日本の発酵食と比較しながらお話いたします。今回のテーマ「マッコリ」で …

この記事を読む

1/31(金)SNS映え！キンパワークショップ

2019年12月27日

節分の季節に合わせて、韓国のり巻きのキンパ作りワークショップを開催いたします！お一人さま２本巻いていただきます …

この記事を読む

1/24(金)発酵食ワークショップ（テーマ：ポッサムキムチ）　

2019年12月19日

2020年から毎月開催する発酵食ワークショップ。1月は王様キムチのポッサムキムチ作りを体験します！

この記事を読む

1/18(土)発酵食ワークショップ（テーマ：ポッサムキムチ）　

2019年12月19日

2020年から毎月開催する発酵食ワークショップ。1月は王様キムチのポッサムキムチ作りを体験します！

この記事を読む

1/11(土)白菜キムチと水キムチを作る会

2019年12月19日

リクエストにお応えして、白菜キムチと水キムチ作りをします！講師手作りのランチとスイーツ付きです！

この記事を読む

12/21（土）韓国餅と韓菓でつながる会

2019年10月10日

韓国餅研究家の野原由美先生とのコラボイベント！韓国餅と韓菓でつながる会では、３種類の韓国餅と３種類の韓菓をご用 …

この記事を読む

12/8(日)白菜キムチと水キムチを作る会

2019年10月9日

リクエストにお応えして、白菜キムチと水キムチ作りをします！講師手作りのランチとスイーツ付きです！

この記事を読む

11/30(土)6回コース講座!韓国発酵食講座(土曜コース）

2019年10月5日

2ヶ月に一度お届けする韓国発酵食講座です。日本の発酵食と比較しながらお話いたします。今回のテーマ「キムチ」です …

この記事を読む

10/27(土)スランジェの特製ランチ付き！韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

2019年10月5日

黒豆ソルギと橘皮生姜茶をテーマにお届けいたします！スランジェのランチがついて、増税後も参加費は据え置きです。

この記事を読む

10/19(土)精進料理で秋の韓国料理を楽しむ会

2019年8月27日

ハンコックの林シェフとのコラボイベント第12弾！テーマは精進料理です！

この記事を読む
1 2 3 … 10 »
本田朋美のブログ

代表：本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美（ほんだともみ）
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ
つながるハングル

カテゴリー

年別アーカイブ

PAGETOP