1月11日のつながるハングル大祝祭に、仕事仲間のキムチ王子が駆けつけてくれました。
実は11日、王子のレシピ本が出版された日でもあります。

キムチ王子の美味しい韓国/鉄人社
¥1,260
Amazon.co.jp

キムチ王子の美味しい韓国

本人から直接買おうと思っていたんですが、会社設立2周年記念のお祝いとして
いただいちゃいましたpresent*

キムチ王子の美味しい韓国

嬉しかった~コマウォ

レシピは、王子が慣れ親しんだ本場の料理だけでなく、オリジナル創作料理

そして、福島の復興支援としても作られたホットフルーツなどなど盛りだくさん。
ありがちな韓国料理のレシピ本とは、一線を画しています。
韓国料理好きの人に、ぜひご購入いただきたいです♪2


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1/19(日)  ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
2/2(日)    ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
2/3(月)    ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理

2/16(日)  おいしい韓国サロン
        ゲスト:韓国語翻訳者・本田恵子さん、アンフィニジャパンプロジェクト代表・水科哲哉さん

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hoshi* 継続中のお仕事

丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)