韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●韓国オススメグッズ

買う価値あります!「ソウルラバーズが教えてくれる 本当においしいソウル」

仁川観光広報大使のよすみまりさんが紹介されていた     【ソウルラバーズが教えてくれる 本当においしいソウル …

韓国で5月発売のバニラ牛乳!

5月の慶尚北道(キョンサンプクド)ツアーのレポといいますか今日は、安東(アンドン)で買った飲み物をご紹介いたし …

韓国CU(コンビニ)で2月に発売された雪卵(ソルラン)。リピ決定!

本日、韓国より帰国しました! 聞慶(ムンギョン)は訪れる度に奥が深い所で今回も発見があり、とても楽しく過ごすこ …

新大久保で購入した忠清北道(チュンチョクプクド)報恩(ポウン)の生ナツメ

最近、韓国料理好きの間で話題になっているのが 新大久保で生ナツメが購入できること! 日本にも栽培されているとこ …

新大久保のサムスンネで合鴨三昧♪そして、イラストで覚えるhime式たのしい韓国語単語帳

土曜日はツーリズムEXPOジャパンと日韓交流まつりの後 サムスンネで食事会でした♪ 夏限定のコングクス(豆乳ス …

一度食べてみたかった名人の薬菓を新世界百貨店で!

2018年6月15日(金)、明洞の新世界百貨店でチョングッチャンビビンバを食べてから その足で地下の食料品フロ …

韓国旅行のリピーターさんで話題のカカオタクシーを使ってみました♪

5月の訪韓時、一度試してみようと思っていたことがありました♪   それが、タイトルにもある「カカオタ …

3年前に取材で作ったアミの塩辛とキャベツのペペロンチーノ

昨日はポテサラ男爵の石橋兄さん、八田靖史さん、 ハングル能力検定協会の鄭さんご夫婦とディープな飲み会でした。 …

苦味がなくてびっくり!自然の恵みを受けた江華島(カンファド)のよもぎ茶♪

先日、韓国菓子と伝統茶のプチセミナー用にと よすみまりさんから江華島(カンファド)のよもぎ茶を取り寄せました。 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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