l–レシピ:ヤンニョム(タレ)
色々応用がきくチョジャン(酢コチュジャン)でマグロとアボカドのチョジャン和え!
2021年5月4日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチl--レシピ:ヤンニョム(タレ)
旬のほたるいかが出回っていますね。自分が好きなので春になると良く買っています。 昔は酢みそを付けていましたが、韓国料理の仕事を初めてからチョジャン(酢コチュジャン)で食べるのがマストになりました。^^ 今日はチョジャンの …
話題のえごま油をおいしく食べる!えごま油とゆず茶のドレッシング☆ナスラックキッチン
2015年6月27日 l--レシピ:ヤンニョム(タレ)
木曜日にナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 話題のえごま油をおいしく食べる! レシピは えごま油とゆず茶のドレッシング えごま油は加熱すると酸化しやすいので、生で食べるのがいいで …
超簡単!手作りコチュジャン☆ナスラックキッチン
2013年5月16日 l--レシピ:ヤンニョム(タレ)
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 調味料作りに欠かせない!みそ玉(メジュ) レシピは 手作りコチュジャン 本来の作り方ではありませんが、ご家庭で楽しむには十分だと思います。先日 …