l–レシピ:ご飯・お粥・麺
やみつき必至の麻薬丼! ブルダックマヨ丼のレシピをご紹介します♪
2024年2月18日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
お陰さまで、レシピの連載12年! ナスラックキッチンさんで、レシピがアップされました~。 今回ご紹介するのは「ブルダックマヨ丼(プルダックマヨ丼)」です♪ ブルダックは漢字で書くと「火鶏」。辛く味付けして焼いた鶏肉です! …
普段の食事に取り入れたい! 簡単に作れるホバッチュッ(カボチャ粥)
2023年12月20日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
連載中のナスラックキッチンで、ホバッチュッ(カボチャ粥)のレシピが掲載されました~! このカボチャ粥は上新粉から作るので、超簡単です! mた今回はカボチャを鍋で茹でましたが、レンチンしてもオッケーです。 ここで粥のプチ知 …
BTSが出演するYouTubeにも登場!みんな大好き「キムチポックンパッ」
2023年11月25日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
昨日、フーディストノートさんでキムチ料理に関する記事とチャーハンとレシピが掲載されました~! フーディストノートさん連載で、今回キムチ料理をテーマにしたのは、日本で「韓国キムチの日」が11月22日に制定されたんですね。そ …
めんつゆで超簡単! 日韓のコラボ料理! 麻薬キムチたまご&マッククス(混ぜそば)
2023年10月14日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
今日は、以前イベントでお出しして思いのほか好評だった、麻薬キムチたまご&マッククス(混ぜそば)のレシピをご紹介しまーす! このレシピはめんつゆを使うので、超簡単に麻薬キムチたまごが作れます。さらに漬け汁はマッククスに応用 …
明太子とアボカドの韓国いなり寿司(ユブチョバッ)の作り方をご紹介します!
2023年8月29日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
アンニョンハセヨ~。 昨日、連載中のナスラックキッチンで「韓国いなり寿司(ユブチョバッ)」が掲載されました! 2022年位から日本でも話題になっている「韓国いなり寿司(ユブチョバッ)」。見た目のインパクトが …
一番検索されているレシピはムルフェ! そこで今回はイカの水刺身(オジンオムルフェ)を作りました!
2023年7月25日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
ナスラックキッチンで「イカの水刺身(オジンオムルフェ)」のレシピが掲載されました! 過去にも真鯛のムルフェを作りましたが、実は私のサイトで一番検索数が高いレシピなんですね~。 そこで今回はイカをメインにしま …
実はいろいろあるんです♪やみつき確定!韓国おにぎり「チュモッパ」
2023年7月24日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
連載中のフーディストノートさんで、コラムとレシピが掲載されました! テーマは、いま話題の韓国おにぎり「チュモッパ」です! チュモッパといえば、大きさは一口サイズで、たくあん、とびこ、マヨネーズ、韓国のりを具 …
広蔵市場のコマキンパよりも具を多めにして作りました♪「麻薬キンパ」はどんな味?コマキンパの「コマ」って?本場の「キンパ」は奥深い!
2023年4月24日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
連載中のフーディストノートさんで記事とレシピが掲載されました! テーマは「キンパ(韓国風海苔巻き)」です! → 「麻薬キンパ」はどんな味?コマキンパの「コマ」って?本場の「キンパ」は奥深い! …
韓国で浸透した一人ご飯! 今回のソウル旅でも体感しました! そしてレシピは「プルコギサンド」です!
2023年4月20日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
連載中のナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピが掲載されました! ブログ記事は「韓国で浸透した一人ご飯」です! 先日のソウル滞在中も感じましたが、料理は限定されるという前提で、飲食店でホンパ …
旨辛スープにハマる!行列しても食べたい韓国式中華「海鮮チャンポン」
2023年2月24日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
連載中のフーディストノートさんで、記事が掲載されました〜! → 旨辛スープにハマる!行列しても食べたい韓国式中華「海鮮チャンポン」 記事の中では韓国式の中華料理についてご紹介して …