韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●読んだ本

新大久保WAKUWAKU!ガイド

本日手元に届いたムック本【新大久保WAKUWAKU!ガイド】 韓流の聖地・新大久保 WAKUWAKU!ガイド (ベストムックシリーズ・10)/著者不明 ¥980 Amazon.co.jp 昨年あたりから、新大久保を取り上 …

とても分かりやすい韓国料理本に出会いました~!

本屋に行くと、人気の料理本はざーっと目を通します。 ここ数年は、ブロガーさんのレシピ本が増えていますね~。 今日は、久し振りに「これはイイかも!」と思った韓国料理本に出会いましたので ご紹介します 著者はナムリさん。 こ …

韓国語が1週間で読めて書けて話せる!八田靖史さんのハングルドリルはいい!

さわりだけ韓国語を知人に教えることになりまして、八田靖史さん の著作 一週間で「読めて!書けて!話せる!」ハングルドリルと 目からウロコのハングル練習帳を購入しました。 一週間で「読めて!書けて!話せる!」ハングルドリル …

本日開店!大阪・鶴橋キムチ食堂はすっごくお得なキムチレシピ集ですよ!

読んだ本のことは、まずブログ記事に書かない本田なんですが 今日はすっごくお得なキムチレシピ集をゲットしたので、ご紹介しま~す 本日開店!大阪・鶴橋キムチ食堂 下町コリアタウンのB級グルメレシピ120/洪 性翊 ¥840 …

アンチエイジングの鬼レシピ

このところ、読んだ本の紹介を一切していません。 全然読んでいないワケではなく、韓国関連と料理本しか 手にとっていないからです さて、2ヶ月ほど前に購入して以来 何度も読み返してしまうレシピ本をご紹介いたします。 アンチエ …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使、韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験5級
詳しくは、こちらから

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