●韓国料理レシピ
副菜に最適！切って和えるだけ♪すぐ食べられる「きゅうりキムチ」
2024年7月24日 l--レシピ：サブおかず・ナムル・キムチ
アンニョンハセヨ～！ 連載中のフーディストノートさんで、記事とレシピが掲載されました！ → 副菜に最適！切って和えるだけ♪すぐ食べられる「きゅうりキムチ」 記事では、主な韓国のきゅうり料理をご紹介しています！ そして、レ …
ナスラックキッチンでレシピ公開中！リンゴをたっぷり入れた「ビビンうどん」
2024年7月8日 l--レシピ：ご飯・お粥・麺
先月なのですが、連載中のナスラックキッチンで「ビビンうどん」のレシピが掲載されました！ このレシピのタレは、すりおろしたりんごで甘味を、韓国産の粉唐辛子で辛味を出しました。コチュジャンを入れていないので、さっぱりしてます …
ナスラックキッチンでエリンギのあんかけ（セソンイタンス）」のレシピが掲載されました！
2024年6月26日 l--レシピ：メインおかず
ナスラックキッチンで「エリンギのあんかけ（セソンイタンス）」のレシピが掲載されました！ この料理は、春にソウルの精進料理専門店「パルコンヤン」で食べたものを参考にして作りました！ ですので、精進料理のルールに合わせてニン …
そうめんでもOK！冷たくて濃厚な豆乳スープで、韓国の夏に欠かせない「コングクス」
2024年6月24日 l--レシピ：ご飯・お粥・麺
連載中のフーディストノートで、「コングクス」の記事とレシピが掲載されました！ そうめんでもOK！冷たくて濃厚な豆乳スープで、韓国の夏に欠かせない「コングクス」 韓国で夏のピョルミ（珍味）といえば、コングクスですよね？ キ …
韓国産のアワビを使ったアワビの炊き込みご飯！
2024年6月14日 l--レシピ：ご飯・お粥・麺
先月なのですが、ナスラックキッチンで「アワビの炊き込みご飯」のレシピが掲載されました！ アワビといえば値段が高い印象がありますが、このところ韓国産のアワビがお手頃に買えるようになったので、ありがたいですね～。 また、韓国 …
韓国式「ホウレンソウと豆腐の和え物」のレシピがナスラックキッチンに掲載されました！
2024年6月6日 l--レシピ：サブおかず・ナムル・キムチ
先月末なのですが、ナスラックキッチンで韓国式の「ホウレンソウと豆腐の和え物」のレシピが掲載されました！ 日本にも白和えがありますが、韓国式はゴマ油を入れることでしょうか？ また今回、ニンニクは入れていないので、精進料理と …
あ！食べたかったやつ！韓国の屋台で大人気の「ソトックソトック」
2024年5月24日 l--レシピ：サブおかず・ナムル・キムチ
フーディストノートで、記事とレシピが掲載されました〜！ テーマは韓国の屋台料理です！ あ！食べたかったやつ！韓国の屋台で大人気の「ソトックソトック」 韓国の屋台料理はバラエティに富んでいますよね～。 市場に行くと、食べた …
嘘みたいに超シンプル！家にある調味料の黄金比で作れる「プルコギ」のレシピ
2024年4月24日 l--レシピ：スープ・チゲ・鍋
連載中のフーディストノートさんで「プルコギ」の記事とレシピが掲載されました！ 嘘みたいに超シンプル！家にある調味料の黄金比で作れる「プルコギ」のレシピ 今回の記事はプルコギの元になる「貊炙（メッジョッ）」や「ノビアニ」の …
サイバー大の中間試験が終わりました！ 早速ですが、蒸しハマグリのヤンニョムがけのレシピをご紹介します！
2024年4月20日 l--レシピ：サブおかず・ナムル・キムチ
アンニョンハセヨ～。約２週間ぶりの更新です！ 月曜日から昨日までサイバー大の中間試験だったので、仕事と勉強に集中していました♪ 今日からSNSの更新を再開したいと思います！ 早速ですが、ナスラックキッチンで、「蒸しハマグ …
新じゃが全部これにする♪韓国人が溺愛！ヤンニョムで作る煮物「ジョリム」
2024年3月24日 l--レシピ：サブおかず・ナムル・キムチ
アンニョンハセヨ～。連載中のフーディストノートさんで、煮物の「ジョリム（または、チョリム）」の記事とレシピが紹介されました！ 新じゃが全部これにする♪韓国人が溺愛！ヤンニョムで作る煮物「ジョリム」 今回も記事の中で、ジョ …
