韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–韓国料理店/原宿・渋谷

柳香姫先生の妻家房にやっと行けました!

昨日のレシピブログ 料理写真教室の後、恵比寿アトレ内にある妻家房 に行きました 妻家房 はご存じの様に、巨大チェーン店で有名。 韓国料理のチェーン店は余り行かないのですが、昨年の韓食世界化専門人養成スクールで 妻家房 の …

原宿・Korean Organic nabi(コリアンオーガニック ナビ)

昨日は、みちこちゃん と原宿の韓国料理レストラン Korean Organic nabiへ。 http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13005295/ こちらの料理は化学調味料 …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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