韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–Youtubeレシピ

Youtube公開です!あの名シーンを食べる!「韓国ドラマ食堂」から~トゥルチギの作り方

久しぶりに著書「韓国ドラマ食堂」の話題を。 韓ドラ「椿の花咲く頃」に登場したトゥルチギの作り方をYoutube …

久しぶりのYoutubeです!あの人気韓ドラ料理!とうもろこし麺の作り方

久しぶりにYoutubeをお届けいたします!     著書「韓国ドラマ食堂」に掲載された「とうもろこし麺」の作 …

超簡単で美味しいが最強!キムチチムの作り方☆Youtube

約10日ぶりにYoutubeを更新しました! 今回のテーマは超簡単に作れる「キムチチム(白菜キムチと豚肉の煮物 …

1年ぶりのYoutube!【すぐに作れるらく旨おかず!】うずらの卵と牛肉のしょうゆ煮の作り方をご紹介しています!

1年ぶりにYoutubeをアップいたしました! テーマは日本のスーパーで購入できる材料で簡単に作る韓国料理です …

14,000回の再生数!水っぽくなりにくい「もやしナムル」の作り方

延世の授業は週3日。月曜日と火曜日に連続し、そして木曜日です。昨日の宿題はのんびりやることにして、水曜日は動画 …

Youtube更新しました!【コンビニ食材と電子レンジで】簡単にできるサムゲタン風

Youtube更新しました!【コンビニ食材と電子レンジで】簡単にできるサムゲタン風   おひとりさまご飯をテー …

Youtube更新しました!ムック本で紹介したレシピを動画で【きゅうりキムチの作り方】

Youtube更新しました!ムック本で紹介したレシピを動画で【きゅうりキムチの作り方】です。     晋遊舎の …

Youtube更新しました!【バナナウユククス(バナナ牛乳麺)の作り方】

Youtube更新しました! 【夏休み特別企画!国民的な飲み物!バナナウユで韓国料理作り】バナナウユククス(バ …

おうちごはんは「しずくキンパ」作り方はYoutubeで!

数日前、おうちごはんに「しずくキンパ(キムパプ)を作りました!     具は にんじんの炒めナムル卵焼きツナマ …

Youtube更新しました! 韓国で大人気の屋台料理!【ソトックソトック(ソーセージと餅の串焼き)の作り方】

Youtube更新しました!韓国で大人気の屋台料理!【ソトックソトック(ソーセージと餅の串焼き)の作り方】 と …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家・慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使です。

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、 ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料 理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリ アンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了
詳しくは、こちらから

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