l–韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
新大久保にオープンした珍食堂でチャンポン!
2023年5月20日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
一昨日、新大久保で食材の買い出し前に、先日オープンしたばかりの珍食堂(진식당)でランチを♪ こちらの珍食堂は、チャカン食堂の朴正湖(パク・チョンホ)社長が手掛けた韓国中華料理の専門店です! 場所はなんと、香 …
新大久保のシンチョンカフェで、1リットルコーヒーとアイスプンオパン!
2023年5月19日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
昨日は材料の買い出しで約2週間ぶりの新大久保へ。 そして、直接お祝いの言葉が伝えられるかなぁと思って、キムチ王子の新しいお店「シンチョンカフェ」に寄りました! 13時前にお店に着いたんですが、すでにお客さん …
韓国の仕事つながりの方と新大久保の金達莱!
2023年3月12日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
昨日は新大久保で打ち合わせをした後、韓国の仕事つながりの方たちと新大久保の金達莱で食事会をしました♪ 久しぶりの延辺(ヨンビョン)料理です。頼んだのは2種類の羊の串焼き(ヤンコチ)、きゅうりの …
銀座の釜めし大統領でソルロンタンと釜めしを満喫!
2023年2月21日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保l--韓国料理店/銀座
昨日は仕事でお世話になった方と、銀座の釜めし大統領でランチをしました。^^ ランチは予約できないので11時半に入店したのですが、早めの時間にして大正解! 12時を過ぎたら、お店はお客さんで一杯 …
新大久保でオープンした焼き菓子専門のカフェ! cafe guum (カフェ グウム)
2023年1月27日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
昨日は新大久保で打ち合わせだったので、ついでに少しだけパトロール。 昨年の12月にオープンしたという『cafe guum (カフェ グウム)』へ入ってみました♪ こちらのお店、調べたところ韓国 …
新大久保での食事は美名家さんを最後に、1ヶ月もご無沙汰です〜
2023年1月16日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
今週から通常モードに入りました。^^ 家族の体調不良などが重なって、外出がままならず。。。もう1ヶ月も新大久保に行ってないという、今までにあり得ない状況でしたね。 ちなみに1ヶ月前の新大久保での食事は、美名家さんでの忘年 …
新大久保の韓国料理店『テーハンミング』のコムタンに、ほんだ家が泣いた!
2022年12月24日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
今週は体調不良でのんびりしていましたが、今日からボチボチ動き始めました! 休んでいる間、食事を自分でずっと作っていたので他の人の味に飢えていたところ、新大久保の韓国料理店『テーハンミング』のオ …
水のテーブルが話題に! 新大久保にオープンしたカフェ『GUF(グフ)』
2022年12月16日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
先日、韓国餅研究家の野原由美先生と新大久保でオープンしたばかりのカフェ『GUF(グフ)』に行きました! 場所は新大久保で、大久保通りからイケメン通りに入った右手です。お店には17時頃に到着。私たちの前に10 …
新大久保のスマイルカフェでクァベギ初体験!
2022年11月9日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
先日、新大久保のスマイルカフェで韓国視察旅行の打ち合わせをしました。 ここでクァベギ(꽈배기)初体験。トンセン(妹)たちから一口ずつもらいました! クァベギは韓国のねじり揚げドー …
新大久保の韓国料理店「感謝韓激」とキムチ王子と地域おこし
2022年9月8日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保はじめてキムチの本
もう2ヶ月ほど前のことなのですが、キムチ王子こと金楨国(キム・ジョングク)さんが新大久保に韓国料理店「感謝韓激」をオープンされたので、韓国繋がりのメンバーとお祝いを兼ねて行きました。^^ …