韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●韓国オススメスポット

ソウルの餅カフェが代官山に!金氏夫人(キムシブイン)の開城チュアクに感動!

11月3日と4日、代官山の蔦谷書店で韓国餅と韓菓のイベントがありました!   SWEET SEOUL。 ソウルで有名な餅と韓菓のカフェが集結です! 昨年の8月、全州(チョンジュ)の韓食教育プログラムで教えてくだ …

チーズケーキが合う!ソルビンの桃ピンスを食べてみました♪

本日、帰国いたします! 昨日までの3泊4日の聞慶(ムンギョン)、大邱(テグ) 陰城(ウンソン)ツアーは、笑いあり、韓国あるあるトラブルありの(笑) 充実した時間を過ごすことができました! 初対面でも、気の合う方たちばかり …

教えて下さい!美容鍼を韓国で受けてみようかと

いよいよ、来週の火曜日からソウルです~ 3泊4日のうち、3日目からプライベートの時間が取れそうなので 美容鍼に挑戦しようと思っています。 写真は、前回の渡韓時に受けた骨気(コルギ)セラピーの石膏パック。 食べてきれいにな …

ソウルのパワースポット

ソウルの景福宮(キョンボックン)付近は、パワースポットとされています。 宮殿の背後にそびえる北岳山(プガッサン)から、エネルギーの風が流れているそうです。 私自身ソウルに行くと、いつも以上に活動的になりますね~。 時間を …

韓国でマッコリ作りを体験する!

来月の韓国旅行に合わせて、ソウルナビ で情報収集の日々ですよ! といっても、往復のフライト時間がまだ分からないので、確定している用事は 取引先との面会と、その日の晩の食事会ですね・・・。 さてさて、韓国本場でのキムチ作り …

韓国で食事に悩んだらキンパ天国

先日、特別支援学校の高校3年生との打ち合わせのとき。 http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10513237578.html 彼らが修学旅行で韓国に滞在している間 朝食はコンビニで済ませると …

ソウルグランドセール2009

11月25日まで、韓国ソウルにて「ソウルグランドセール2009」が 開催されています http://seoulgrandsale.co.kr/jpn/ ソウルグランドセールとは・・・    「2010韓国訪問の年-ソウル …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使、韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験5級
詳しくは、こちらから

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