韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●慶尚北道聞慶市

聞慶の器に黒ゴマの巻き餅を盛り付けて♪

昨日はお天気が悪かったので全く外出せず、キムチと餅の試作と韓国語の勉強で一日が終わりました!     試作した …

2020年の聞慶五味子祭りは、ドライブスルーで!

聞慶より、五味子祭りの写真が届きました!     今年はコロナ対策万全の開催だったそうです。     開催場所 …

聞慶(ムンギョン)五味子を使ったお酢ドリンク

韓国ドラマ「椿の花咲く頃」は、6話までいきました。ホラーちっくな部分があって耐えられるか心配でしたが、今のとこ …

聞慶(ムンギョン)の五味子茶で韓国気分に♪

今日からボチボチ、聞慶(ムンギョン)やソウル関連の記事をお届けしようと思います♪ 秋にはノービザで訪問できるこ …

聞慶の五日市で有名なホットク!

3月2日の12時の時点で、聞慶での新型コロナウイルス感染者は3名。一方で、感染者と接触され自宅隔離の方が30名 …

新型コロナウイルスにより5月1日~10日の聞慶伝統茶碗祭りは無期延期です

昨日、聞慶市の係長から連絡があり、5月1日~10日で予定をしていた伝統茶碗祭りは無期延期となりました。     …

2020年5月の聞慶茶碗祭り。3月上旬に延期かどうか決まります!

5日ぶりのブログ更新です! 日韓ともに、コロナウイルス感染者増加が、各所に大きな打撃を与えています。     …

三国時代や朝鮮時代の要所!聞慶(ムンギョン)の姑母山城(コモサンソン)

本日も12月の聞慶(ムンギョン)視察ツアーのレポをご紹介いたします! 2019年12月13日(金)。新羅時代に …

聞慶(ムンギョン)は川魚料理も有名です!

久しぶりに聞慶視察旅行のレポをお届けいたします! 2019年12月13日(金)。夕食は昨年異動してこられた課長 …

聞慶市(ムンギョンシ)からのプレゼント!

Windows7のサポート終了にあたり、昨日から今朝にかけて、Windows8.1のサブパソコンへのデータ移行 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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