韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●慶尚北道聞慶市

韓国のEBS放送「韓国紀行」で聞慶が紹介されました!

先日、聞慶で活躍されていてる料理研究家の大先輩朴ジユン先生からカカオでご連絡があり韓国のEBS放送「한국기행( …

大邱から行く慶尚北道!あんそら的「韓国地方旅」のススメに参加しました!

昨日は開城チュアクと五味子正菓を作る会を終えた後大慌てで一度家に戻り、神保町へ。 チェッコリで開催の【大邱から …

そろそろソウルミシュランツアーの募集をスタートいたします!

兼ねてからチラチラお知らせしていたソウルミシュランツアー。日程は、11月9日(土)~11日(月)となりました! …

聞慶酒造さんからご協賛のマッコリが届きました!

会う方会う方に「ほんださん忙しそう」と言われておりますが8月は遊びの予定が充実していました(笑) お陰で、普段 …

聞慶で絶品のマツタケと牛肉の鍋をいただきました!

すっかり5月の慶尚北道(キョンサンプクド)ツアーレポを書き忘れておりました・・・。 続きをお届けいたします♪ …

聞慶産の五味子エキス茶と乾燥五味子茶の味比べ♪次回の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは8月24日開催です!

3連休はイベントやその準備でバタバタでした。 金曜日の深夜に放送されたオスカル!はなきんリサーチもやっと昨日の …

8月18日(日)も開催!慶尚北道料理で夏の韓国料理を楽しむ会!

昨晩から募集をスタートさせたのですが、昨日のブログで記事にしていなかったので・・・ 今日改めてお知らせいたしま …

聞慶のページが多くて感激♪慶尚北道 週末トラベル ときめく地方旅の楽しみ方48

昨日やっと手元に届きました!     あんそらさん渾身のガイドブック。慶尚北道 週末トラベル ときめく地方旅の …

試飲レベルを超えて味わった聞慶酒造のマッコリ!

久しぶりに5月の慶尚北道(キョンサンプクド)ツアーレポをお届けいたします! 5月20日(月)、聞慶(ムンギョン …

次回のポテサライベントは10月5日(土)に決定!もろもろお知らせです♪

先日開催されたポテサラ男爵×HAN COOK「第3回ポテサラづくしの夕べ」。 ポテサラ男爵さんこと石橋さんがブ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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