韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

韓国ドラマのレシピ本

両班(ヤンバン)の祭祀で食べられた薬菓(ヤックァ)を簡単に作ると!

ちょっと前のことですが、韓国ドラマのレシピ本で薬菓(ヤックァ)をご紹介することになり、普段とは少し異なった作り …

愛の不時着気分で、トウモロコシ温麺のカンネンイグクスでおうちごはん!

この週末はレシピの修正と韓国語の勉強に精を出しておりました。^^ 昨日のおひるごはんは、トウモロコシ温麺のカン …

韓ドラ「サイコだけど大丈夫」!ドラマの世界にどっぷり浸かります!

今週の語学堂。3日間の授業のうち、初めて1日休んでしまいました・・・。撮影があったので致し方ないですね。 今週 …

梨泰院クラスのスンドゥブでおうちごはん!

昨日は仕事と韓国語の勉強で一日が終わりました。韓国ドラマのレシピ本の中で、作り方を再確認したい部分があって作っ …

梨泰院クラスの泣きイカチャンポン登場♪韓国ドラマのレシピ本撮影が終了しました!

2日間の韓国ドラマのレシピ本撮影が終了しました! 昨日は出版元のイースト・プレスさんを始め、カメラマンさん、ス …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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