l–レシピ:メインおかず
鶏×ゆず味噌が最強!ごはんがすすむおかずレシピ!
2025年6月23日 l--レシピ:メインおかず
6月も後半に入りました。 今週の土曜日は大学の季節学期の中間試験に加え、日曜日にはHOSEKIのイベント、そして大学の日本学生会の集まりもあり、なかなかハードな週末になりそうです。そんな忙しい毎日でも、美味しいごはんでエ …
5月2本目のナスラックキッチンのレシピは「薄焼きプルコギ(パサップルコギ)」です!
2025年6月1日 l--レシピ:メインおかず
6月に入りましたね! 今月は大学の期末試験など、色々なことが目白押しなので、エナジーチャージしながら過ごしたいと思います。^^ さて、先日ナスラックキッチンで新しいレシピが公開されました! 今回ご紹介するのは「薄焼きプル …
豚肉とダイコンの煮物(テジコギムチム)のレシピがナスラックキッチンに掲載されました!
2025年4月10日 l--レシピ:メインおかず
アンニョンハセヨ~。しばらく記事を更新できませんでしたが、今日からボチボチ再開します♪ 先月ですが、連載中のナスラックキッチンに「豚肉とダイコンの煮物(テジコギムチム)」のレシピが掲載されました! 最初だけ手間をかければ …
ナスラックキッチンで「スノーチキン」のレシピが掲載されました!
2025年1月4日 l--レシピ:メインおかず
先月、ナスラックキッチンで旨辛ポトフに続いて「スノーチキン」のレシピが掲載されました! → スノーチキン 今回、手羽元を使いましたが、骨なしの鶏ももでもいいです! そして、下味に使用したコンソメはなくても大丈夫です! ポ …
「ピリ辛豚カルビの煮物(チムカルビ)」のレシピが掲載されました!
2024年8月2日 l--レシピ:メインおかず
先月なのですが、ナスラックキッチンで「ピリ辛豚カルビの煮物(チムカルビ)」のレシピが掲載されました! 韓国には、しょうゆヤンニョム味の「カルビチム」という料理がありますが、写真のは「チムカルビ」。甘辛くて肉肉しい、ちょっ …
ナスラックキッチンでエリンギのあんかけ(セソンイタンス)」のレシピが掲載されました!
2024年6月26日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンで「エリンギのあんかけ(セソンイタンス)」のレシピが掲載されました! この料理は、春にソウルの精進料理専門店「パルコンヤン」で食べたものを参考にして作りました! ですので、精進料理のルールに合わせてニン …
ナスラックキッチンで掲載! 「キムチマンドゥ」と「キルムトッポッキ」のレシピです♪
2024年1月30日 l--レシピ:メインおかずl--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンで、「キムチ餃子(キムチマンドゥ)」と「油トッポッキ(キルムトッポッキ)」のレシピが掲載されました♪ 写真では分かりにくいですが、マンドゥの中にはキムチが入っています! 熟成したキムチを使うと、美味しさ …
オーブンで超簡単! 包みローストチキンのレシピをご紹介します♪
2023年11月10日 l--レシピ:メインおかず
先月なのですが、ナスラックキッチンでレシピが掲載されました~! レシピは「包みローストチキン」です! 新大久保の某韓国料理店のシグニチャーメニューを気に入って、自分で作ってしましました♪ 作り方をざっと説明すると、鶏肉に …
10月29日放送の日本テレビ「ニノさん」で紹介されたチュクミのお陰?
2023年11月2日 l--レシピ:メインおかず
アンニョンハセヨ~。 昨日、連載中のフーディストノートの担当者さんから連絡があって知ったのですが、10月29日に放送された日本テレビ「ニノさん」で「チュクミ(イイダコ)」が紹介されました♪ そのお陰なのか? フーディスト …
イイダコがなかったら、マダコでオッケー!マダコとサムギョプサルの炒め物のレシピをご紹介します!
2023年10月13日 l--レシピ:メインおかず
もう先月末なんですが(すっかり忘れていました。。。)、ナスラックキッチンで「マダコとサムギョプサルの炒め物」のレシピが掲載されました~! 新大久保では相変わらずイイダコ料理が流行っているようですが、自宅で作ろうと思っても …