l–レシピ：メインおかず
鶏肉でもプルコギが作れますよ～！
2022年5月3日 l--レシピ：メインおかず
GWは旅行されたり、アウトドアを楽しまれる方が多いかと思います。^^ ワタクシも先日１泊２日で福岡に行ってきまして、九州在住の方たちと交流したり美味しいものを味わったりと楽しい時間を過ごしました。 この２年間は限られた人 …
昨日のおうちごはんは、冷蔵庫の残り物で作ったしょうゆ味のトッポッキでした！
2022年3月15日 l--レシピ：メインおかず
昨日は新宿のスランジェで春の温活メニューの試食と、夏メニューの打ち合わせでした。春メニューは改めて記事に書きますね！ 帰宅後にネットで韓国料理の写真を見ていたら、しょうゆ味のトッポッキが久しぶりに食べたくなり、冷蔵庫の残 …
今日のレシピは豚肉のピリ辛炒めのチェユクポックムです！
2022年2月16日 l--レシピ：メインおかず
最近レシピをのせまくっているんですが、すぐに作ってくださる方がいらっしゃってありがたいです！ 少しでもおうちごはんのお役に立てられたらいいな～と思っています。^^ 今日は比較的短い時間で作れる「豚肉のピリ辛炒め（チェユク …
ゆで牛肉で色んな料理にアレンジ♪
2022年2月11日 l--レシピ：メインおかず
このところお年のせいなのか、牛の焼肉が苦手になりつつあります。。。いや、少しは食べられますが、量がいかないんですよね。 その一方で、ソルロンタンやコムタンといった茹で肉入りのスープがお気に入り。来年あたりは、ソウルの河東 …
おうちごはんはエビのしょうゆ漬け！
2022年1月31日 l--レシピ：メインおかず●ほんだ家のおうちごはん
先日、家族と一緒にすし屋でランチしました！ 魚屋が経営しているすし屋なので、ネタの新鮮さは言わずもがなですが、シャリの味とか握り感もバランスよくて気にいりました！ その後、経営元の魚屋に行って赤エビを購 …
光州名物のサンチュ天ぷら！
2021年9月7日 l--レシピ：メインおかず
韓国KBSテレビの팔도밥상（八道のお膳）を見ていると、地方食の奥深さをうかがい知り、画面にかぶりつきになってしまいます（笑） ソウルの食はどんどん洗練されている印象ですが、地域や各家庭の伝統を受けついでいる地方食。日本人 …
ご飯もお酒も進む手羽先の煮込みで良い週末をお過ごしください♪
2021年7月31日 l--レシピ：メインおかず
東京の緊急事態宣言が８月末まで延長となり、おこもりの日々が続きます。こういう時こそインプット！９月から翻訳の勉強も始めるので、今から楽しみです。^^ 今日もレシピをご紹介いたします♪ 【鶏手羽先の煮物】 調理時間 …
エスビー食品さんのnoteにレシピが掲載されました！
2021年5月25日 |--ほんだともみに関するご紹介記事l--レシピ：メインおかず
今日ご紹介するレシピは２つ。エスビー食品さんのnoteに掲載された「ヤンニョムチキン」と「UFOチキン」です！ → クリスピー食感の韓国チキンを簡単におうちで作ろう！（ヤンニョムチキン・UFOチキン） おうち …
韓国料理のからしソースを応用して、ゴマからしソースの豚しゃぶサラダ
2021年5月21日 l--レシピ：メインおかず
昨日はTOPIK試験の発表でしたね！TwitterではTOPIK祭り状態で、7月の受験に向けてとても良い刺激になりました。^^ 今日もレシピをご紹介いたします！ 【ゴマからしソースの豚しゃぶサラダ】 ■材料（ …
プルコギよりも歴史ある豚肉のみそ焼きのレシピをご紹介します！
2021年5月6日 l--レシピ：メインおかず
GWの外出は食材の買い出しくらいでずっと家にこもっていたので、日々ゆるやかに体重が増え・・・。ネットで美味しい物を買い求めていた結果なので、致し方ないですねぇ。 昨日はお休みしちゃいましたが、今日もレシピをご紹介いたしま …
