l–韓国料理店/東京その他
白子チヂミを求めて阿佐ヶ谷のハンコックさんで女子会!
2023年2月19日 l--韓国料理店/東京その他
金曜日に阿佐ヶ谷のHAN COOKさんで女子会をしました♪ 女子会のきっかけは、別の食事会でご一緒したお二人から、HAN COOKさんの白子チヂミを食べてみたいというリクエストをいただいたんで …
和食のテイストを取り入れた絶品韓国料理! 阿佐ヶ谷のハンコック!
2023年1月3日 l--韓国料理店/東京その他
1ヶ月前の12月のことなんですが、阿佐ヶ谷のHAN-COOKさんに韓国繋がりのメンバーで食事をしました♪ 私のお目当ては、SNSでチングが紹介しているのを見て、大いに気になっていた白子のチヂミ …
東大前の韓国料理店『ジョンジ』のオーナー手作りのヤンニョムとシュトレン
2022年12月22日 l--韓国料理店/東京その他
今週ちょっと体調を崩してしまったので、予定を大幅に変更。。。 東大前の韓国料理店『ビストロジョンジ』での食事会を泣く泣くキャンセルしたんですが、私以外の人が作る味が恋しかったので、オーナーのス …
東大前の小さな韓国食堂ビストロジョンジ!オーナーのこだわりが一杯つまった料理の数々!パート2
2022年11月6日 l--韓国料理店/東京その他
今日は、先日ご紹介した文京区東大前の韓国食堂「ビストロジョンジ」のレポ、パート2をお届けいたします! 前菜の後に出た魚料理は、甘鯛の蒸し物。ソースはオーナーシェフのスジンさん手作りの魚醤入り。 …
東大前の小さな韓国食堂、ビストロジョンジのレベルの高さに圧倒されました!パート1
2022年11月3日 l--韓国料理店/東京その他
11月1日の夜、グルメつながりの方と東大前のビストロジョンジで食事をしました! ビストロジョンジのオーナーシェフであるキム・スジンさんは辻調理師専門学校でフレンチを学び、釜山でレストラン経営に …
阿佐ヶ谷のハンコックさんで絶品韓国料理を味わいました!
2022年5月20日 l--韓国料理店/東京その他
昨日は4ヶ月ぶりに阿佐ヶ谷のハンコックさんで食事しました!メンバーは野望の会のみなさん。コロナが広まってから、腰を据えて情報交換する場を持てなかったので、昨晩は良い時間を過ごすことができました。^^ 料理はオーナーシェフ …
自由が丘の創作冷麺店「麺ダイニングつるしこ」で食べたトマトバジル冷麺
2022年4月28日 l--韓国料理店/東京その他
先日、八田靖史さんの講座に参加するために自由が丘へ。ランチも自由が丘で済ませようと、事前に調べておいた麺ダイニングつるしこに行きました! こちらのお店、盛岡冷麺をベースにしたノーマル冷麺と創作冷麺、そして温めんの3本柱で …
阿佐ヶ谷のハンコックでホンスルしてきました!
2022年1月15日 l--韓国料理店/東京その他
昨日は、イベント等でお世話になっている阿佐ヶ谷の韓国料理店「HAN COOK(ハンコック)」さんへ。ホールスタッフののこさんが仕事を辞められると知って、のこさんに会いにホンスル(ひとり酒)してきました~! …
キムチ祭りの下見を兼ねて、高麗神社と高麗川の妻家房
2021年11月15日 l--韓国料理店/東京その他
来週の料理教室の会場となる高麗公民館を下見してきました! このエリアに来たなら、高麗神社と高麗川駅前の妻家房さんに寄らなくちゃですね! 高麗神社には可愛い着物姿の子どもがファミリーで参拝に来ていました …
慶尚北道を愛する懇親会に出席しました!
2020年10月17日 l--韓国料理店/東京その他●韓国オススメグッズ●知人・友人のセミナー/イベント告知
昨日、趙善玉(チョ・ソノク)先生主催の「慶尚北道を愛する懇親会」に出席させて頂きました! 会場は先生が経営される「焼肉&カフェ ZENDAMA」。オープニングセレモニーのときを含めると3回目の訪問です。^^ …