韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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残席2名さま!7月21日(日)のファインダイニングの韓国料理を楽しむ会

7月21日(日)、数か月ぶりに開催する単独イベント「ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会」。現在、残席は2名さま分となっております。ご都合がつく方がいらっしゃいましたら、ぜひお申し込みください。^^ 【メニュー】 ・野 …

第2弾!ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会

7月21日(日)は、第2弾!ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会!

アンニョンハセヨ~。 昨日の土曜日、大学の夏学期の中間試験が終わりました。あと2週間走れば夏休みに入りますので、ぼちぼち単独イベントを再開します! 早速ですが、7月21日(日)の11時から、阿佐ヶ谷のHANCOOKさんを …

第2弾!ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会

6/2(日)10:30~12:30に、よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんで、韓国の保養食 参鶏湯(サムゲタン)作りをします!

お知らせです! 6/2(日)10:30~12:30に、よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんで、韓国の保養食 参鶏湯(サムゲタン)作りをします! 参鶏湯は手軽に作れる鶏ももを使いますが、その他の材料として韓方もふんだ …

よみうりカルチャー自由が丘 参鶏湯(サムゲタン)

6月15日(土)は「慶尚南道の美食を楽しむ会」!本日5月10日(金)20時よりお申し込みスタートです!

お知らせです! 韓国地方旅プランナーの小暮真琴さんと、阿佐ヶ谷HANCOOKの林三樹夫シェフ、そしてワタクシの3人で、6月15日(土)にコラボイベント「慶尚南道の美食を楽しむ会」をお届けします! 日本ではなかなか食べられ …

慶尚南道の美食を楽しむ会

4月9日(火)の20時からトークイベント「韓国ドラマの韓日翻訳のお仕事」をお届けします!

アンニョンハセヨ~。今日もお知らせです! 明日4月9日(火)の20時から、ZOOMでのトークイベント「オトナの韓流ライフ」を開催いたします! ゲストは韓国在住の韓国語映像翻訳者の崔樹連(さい・じゅれん)さん。「韓国ドラマ …

オトナの韓流ライフ 韓国ドラマの韓日翻訳のお仕事

いよいよ明日3月28日(木)開催! 韓国サイバー大学のお話をします♪

開催が、いよいよ明日の3月28日(木)となりました♪ ほんだがスピーカーとして「韓国サイバー大学のイヤギ」と題して、入試までのお話をします! 入学してまだ1ヶ月程度でヒーヒー言いながら机に向かっていて、韓国在住の学友さん …

韓国サイバー大学のイヤギ

3月23日(土)は「韓国本場のコチュジャン作りワークショップ」です!

アンニョンハセヨ~ お知らせです! 明後日の3月23日(土)に「韓国本場のコチュジャン作りワークショップ」を開催いたします。お席はまだありますので、急きょ参加できるよ~という方はお申し込みください! 2024年3月23日 …

韓国本場のコチュジャン作りワークショップ

いよいよ明日3月19日(火)開催! 人気のK文学ことはじめ/オトナの韓流ライフ

昨年からZOOMで開催している「オトナの韓流ライフ」が、明日3月19日(火)で4回目を迎えます! 4回目のゲストは、CHEKCCORIの宣伝広報と担当している佐々木静代さん。ご存じのように、日本でK文学の第一人者といえば …

オトナの韓流ライフのテーマは「K文学」「韓日映像翻訳」と続きます!

昨日は、ワタクシがスピーカーとなって開催するオンライントークイベントについてご紹介しましたが、今日は「オトナの韓流ライフ」についてもお伝えします! 4月9日(火)20時から、韓国に暮らしながら活躍中の韓国語映像翻訳者の崔 …

崔樹連(さい じゅれん)さん

3月28日(木)20時に開催! 【ZOOM・見逃し配信あり】韓国サイバー大学のイヤギ-入試編

アンニョンハセヨ~。 先週からサイバー大学の授業が始まり、ちょうど1週間が経ちました! 前期は余裕を持って4科目を選択したのですが、分からない単語を調べるのに時間がかかり、1日3~4時間を勉強に費やしました。。。本当は1 …

【ZOOM・見逃し配信あり】韓国サイバー大学のイヤギ-入試編
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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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