韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。

韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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ネットショップをオープンしました!

お世話になっております。 つながるハングル ・代表の本田朋美です。 本日は、韓国料理アドバイザーではなく つながるハングル の代表として、お伝えしたいことがあります。 本日8月23日(月)より、ネットショップの運営をスタ …

激安!カラーレーザープリンター

本日、カラーレーザープリンターが届きました。 NEC製。送料込みで約16,000円。 余りの安さに、購入者のコメントざっくり読んでソッコー注文。 唯一気になっていたのが、プリンターのサイズ。 うわっ。大きい。 でも、満足 …

モスバーガーのラー油バーガー。ラーの字も見あたりません。

モスバーガーのラー油バーガーって期間限定だったのですね ワタクシ、日々辛い物を食べていますので、ちまたで話題の桃屋のラー油は 興味がないのですが・・・ 昨日、息子の病院帰りにラー油バーガーでも食べてみるか・・・なんて モ …

食育アクトレス & アクターズで紹介されました!

1ヶ月以上前のことなんですが・・・。 日本野菜ソムリエ協会 の吉村理事とのご縁がきっかけで 食育プロデュース委員会 のインタビューを受けさせて頂きました。 本当はもっと早くインタビューのことをブログに書きたかったのですが …

月刊韓流主催【八田の楽しい韓食ナラ】お知らせ

月刊韓流主催、楽しい韓国料理プロジェクト【八田の楽しい韓食ナラ】を 9月18日(土)、新宿の韓国料理店「イドンカルビ」で開催いたします! 今回も、ワタクシ本田朋美が料理講習を担当させて頂きます。 テーマは、日本人ならどな …

体験して・・・ by 相田みつを

先日相田みつをさんの日めくりから抜粋した言葉を掲載したところ いつになくコメントを頂きましたので 図に乗って好評につき、本日もアップいたします 体験して はじめて みにつくんだ なあ この言葉も、いまの私を表現してるかも …

お台場で松原さんと立ち話して、食品検疫所

先日、間違えて羽田空港の食品検疫所に行ってしまい 職員の人たちに「何でここに来たんですか!?」と半ば呆れられ 自分の思い込み勘違いをごまかそうと 色々と教えてくださり、ありがとうございますぅ。 勉強になりますね~! と、 …

上野にて

来月から上野の韓国料理店、サンキューサンキューさんで韓国料理教室を行うことになりました! 詳細は改めてお知らせします♪

ひとつひとつ・・・by 相田みつを

本棚を整理していたら、以前友だちに押しつけられたいただいた 相田みつをの日めくりがありました。 ひとつひとつ かたずけて ゆくんだね 具体的にね いまの私をバッチリ表現していますね 韓国料理アドバイザー×ジュニア野菜ソム …

ご飯が美味しい韓国料理店・池袋「KollaBo(コラボ)」

所用があって池袋へ。 ちょうどランチタイムだったので、以前から気になっていた韓国料理店 「KollaBo(コラボ)」 に足を運びました。 「KollaBo(コラボ)」 は、非常に話題性のあるお店でして・・・。 詳細につい …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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