韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●知人・友人のセミナー/イベント告知

コンセプトは品のある韓国料理と・・・RUKAさんのアクセサリーをご紹介します!

韓国料理サロンやキムチ教室で、たまにお話するんですが ほんだは品のある韓国料理を目指しています 品のある韓国料理とは、宮廷料理に近い味ですね。 そして、品については自分自身にも当てはめようと、鋭意努力中(笑) さて、ここ …

ハングル講座とプサン食べ歩きの旅

3月30日の韓食日記 でとうとう発表がありましたね! ▼NHKラジオ「まいにちハングル講座」に出演します。 http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1264.html まいにちハ …

面白そうな韓流イベントをご紹介いたします!

昨年末に忘年会でご一緒させて頂いた方から、面白そうな韓流イベントのお知らせが! 韓流!”語楽”ナイト 2011 (からお借りしました) サイトをざーっと見ていたところ、協賛に韓流diary の名前が・・・。 ハイ!私が八 …

八田靖史さんと行く韓食ナラの旅☆

今日はイドンカルビ で八田の楽しい韓食ナラのランチミーティングでした イドンカルビ では初めてのランチ。メニューが豊富で目移りしちゃいましたが 私が頼んだものは・・・ まずは、パンチャン(おかず)。 この他に、李店長が白 …

運命の出会いはどこにあるか分からない!

このところご一緒する機会の多いファンド会社社長のまりあさん が 12月25日にクリスマスパーティーを開催しまーす その名も【男女交流会】 ストレートなネーミングですね。 まりあさん の男気を感じてしまいました(笑) 独身 …

日韓交流したい方に超オススメ!韓日親善交流会

新大久保で行われたあいぷろさん 主催の宴会に参加。 宴会なのに、お酒を飲まずに1次会でバイバイした私。 よくお酒を我慢した自分を褒めてあげたい 駅に向かう途中で、韓日親善交流会 の代表であるヨシモトさんとバッタリ。 お会 …

楽天市場うまいもの大会。池袋で開催中!

池袋の東武百貨店にて楽天市場うまいもの大会が、11月3日まで開催! 感動の大人気グルメが集結! 次の打ち合わせまで時間があったので、会場に入ったら人だかり。 しかし、一見の価値があります! 私がかつてメルマガライティング …

仕事もプライベートも人間関係が重要なんですよ!

今日は上野の韓国料理店、サンキューサンキュー のママ、美子(ミジャ)さんと 打ち合わせを兼ねてランチをしてきました~ 右が、美子(ミジャ)さん 仕事を順調に進めていくためには、円滑な人間関係の構築が重要!という話題に。 …

アジアに友だち50人を作る!!!上野で開催のアジトモ50に遊びにお越しくださいね♪

10月1日(金・都民の日)と2日(土)に、上野恩賜公園にて アジトモ50~みんな輪になれ!!アジアに友だち50人~ というイベントが開催されます このイベントに、私が韓国料理教室の講師をさせて頂いている韓国料理店・アレン …

スーパーサロネーゼ向坂留美子さんのブログセミナー!今日までのお申し込みがお得です♪

スーパーサロネーゼ向坂留美子さん のブログ いつ拝見しても、息をのむように美しいですよね ブログをオープンして2ヶ月で1日1,000アクセスに到達したそうです。 留美子さんは、ご自身の日常についてただ綴っているのではあり …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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