昨日は打ち合わせを兼ねて、東急プラザ蒲田にあるK-SOZAIに行って来ました！
13時過ぎにお店に到着したのですが、お客さんがひっきりなしにいらっしゃって、写真がなかなか撮れませんでした……（なので、お店の写真は前回のもの）
でも、実際に買われているお客さんの様子が見られるので、何が人気なのかなんとなくわかりますね。ちなみ、社長のお話によれば、売れ筋はプルコギキンパと野菜キンパのハーフ&ハーフ、そして海鮮チヂミ、キンパ・チヂミ・チャプチェ入りのお弁当です。また、最近、ヤンニョムチキンとにんにく醤油チキンの販売を始められたのですが、こちらも売れ行きは上々のようです！
私はチキンの２種類をまだ食べていなかったので、自家製カムジャタン、売れ筋のキンパと海鮮チヂミと共に早速ゲット。
昨日は、K-SOZAIの商品で夕飯となりました～
商品をお皿に盛り付けてみたら、キンパの巻きの美しさがわかりますね！ 具とご飯のバランスもいいです！
そして、チキンは少しだけレンチン。柔らかくて、しっかり味が染みていまいた。ヤンニョムチキンは辛くないので、食べやすいと思います♪
海鮮チヂミは温める程度にフライパンで少し焼きました。香ばしい干し海老の味が口の中に広がりますね～。ちなみにチヂミのタレは、万能のヤンニョムドレッシング。程よく粘度があるので、チヂミによく絡みました！
お店のスタッフさんによると、ヤンニョムドレッシングはサラダにも使えるそうなので、今度試してみたいと思います。^^
また、自家製カムジャタンのレポは改めて！
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