韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年2月

金運アップ!?ルチルペンダント

先日のきらきら☆大交流会にご参加くださったjewelさん のアクセサリー 一つ一つ丁寧に作られています。 私、普段アクセサリーはとりわけ興味があるわけではないのですが きらきら☆大交流会で拝見したjewelさん のアクセ …

韓国のり巻き(キンパプ)を作ります♪

やや放置プレイしていたクックパッドのレシピページ。 http://cookpad.com/kitchen/1540743 息子のお弁当の記事だけ欠かさず更新していたんですけどね レシピ未更新だったにもかかわらず、2月2日 …

英語勉強会に参加しました♪

友だちのカズさん(高校の現役バリバリ英語教師)が主宰する 英語の勉強会に参加してきました 今年に入ってから、英語の勉強を再開したいな~と思っていたところに カズさんの呼びかけがありまして。 そして、偶然にもニュージーラン …

コウケンテツさんと元上司

今日は東都生協主催の「生産者と組合員と職員との交流集会」の プログラムにあった料理研究家・コウケンテツさんのトークショーに 参加しました コウケンテツ コウ ケンテツ(本名:高 賢哲(コ・ヒョンチョル、고현철)、 197 …

実行委員募集!日韓共同アジア新100年に向けた地球市民フォーラム

私がお世話になっている市民団体「地球市民交流会 」の理事 李東一(リ・トンイル)さんが、日韓共同アジア 新100年に向けた地球市民フォーラムの実行委員を募集しています。 以下、転載します    今年は俗にいう「日韓併合」 …

いらないコト・モノに気付き、手放すことで手に入れる!

インテリアコーディネーターで、収納コンサルタントの 香取美智子さん のセミナーをご紹介します その前に・・・ 香取さんとは、レッスンさんが主催した「行動科学なランチ交流会」で 名刺交換させていただきました。 その後、改め …

結果が出るコンサルティング

野瀬さん のコンサルティングを受けてきました http://ameblo.jp/n-value-consulting/ きらきら☆大交流会にご参加くださった方はご存じですが 野瀬さん は、昨年からコンサルタントとして活動 …

野菜ソムリエの講座内容よりも・・・

本日、野菜ソムリエの中級当たる講座を受講。 2回目は「ビジュアルマーチャンダイジング」についてでした。 ビジュアルマーチャンダイジングは、マーケティングの中に含まれる項目。 AIDMAの法則の話を聞いて、マーケティングリ …

名刺交換者さま向けのメルマガ

本日、近況報告のメルマガを配信させていただきました 近況報告は、名刺交換させていただいた方向けのもので 1ヶ月に1度の頻度で送らせていただいています。 つながるハングルのイベント参加経験者向けのメルマガに比べると 内容と …

2月7日の韓国料理教室

2月7日の食べてきれいになる韓国料理教室。 お陰さまで、10名さまの満員御礼でした いつも以上に準備にバタバタしてしまいましたが、何とかスタート みなさまの真剣なまなざしに、ちょっぴり緊張。 というか、緊張しちゃったのは …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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