韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年11月

新大久保でサムゲタンの美味しい店と言えば!?

本日から11月。 今日のタイミングで、10月の読まれた記事アクセスランキングーと1本記事を書いてもいいのですが たまには検索ワードについて触れたいと思います。 韓国料理サランヘヨ♪I Love Korean Food の …

息子のお弁当は海老のジョン

本日の息子のお弁当。 ・鮭ふりかけご飯 ・海老のジョン ・ほうれん草のだししょうゆ和え ・じゃがいもとトマトのイタリアンサラダ ・煮物 チヂミとジョンは同じ類のもので、平たく伸ばして焼いた物。 ジョンは材料に小麦粉をまぶ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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