韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2013年6月

ハングルの名刺!大韓民国伝統飲食総連合会

Facebookではお知らせしたんですが、新たな肩書きが増えたのに伴い名刺をリニューアル 片面はハングル! 韓国で初めましてのご挨拶を交わす機会も増えましたのでとうとうハングルの名刺を作りました。 もう一面は日本語。息子 …

全州韓屋村のさりげない風景☆2013年5月全州・ソウル旅行1日目

2013年5月25日、全州・ソウル旅行1日目。 宿泊先であるコアリベラに荷物を下ろしてから、街の散策。全州の韓屋村は伝統が息づいていながら、スタイリッシュな街。 地方であるこあらこそ、のんびりと過ぎていく時間が心地よいで …

初めましてからスタートした全州・ソウルツアー☆2013年5月全州・ソウル旅行1日目

早速ですが、5月末の韓国旅行記をじゃんじゃんアップしていきますというのも、6月中旬にソウルでの韓食研修が控えているので。 2013年5月25日、全州・ソウル旅行1日目。 今回は、超久しぶりの団体旅行。 大型バスに掲げられ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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