今日は、弟分のミョンスと、ミョンスの先輩が会社を立ち上げ
オフィスのキックオフということで、お祝いに行ってきました～
オフィスのキックオフということで、お祝いに行ってきました～
そこに用意されていたのは・・・
豚の頭。ブ～
韓国では豚は縁起が良いとされています。
コリアンタウンで、豚の貯金箱を見たことありませんか？
お金が貯まると言われているんですよ。
韓国ではお祝いのときに、豚の頭を供えます。
今まで市場で豚の頭を何度も見ていましたが、お供えのものは初めてでした～。
最後は食べちゃうそうですが、ほんだは都合により味わうことはできず
友だちによると、この豚ちゃんは三河島で有名な韓国料理店、ママチキンのママが
６時間もかけて煮込んだそうですよ。
あああ。
美味しかっただろうな・・・。
ランキングでどのくらいまでいけるか、挑戦してみたいので
クリックしていただけると、嬉しいです♪
1/20（日） 韓国料理教室 午前の部 残3名
1/20（日） 韓国料理教室 午後の部 残5名
2/3（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
2/17（日） おいしい韓国サロン トークゲスト：キムチ王子 残18名
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