【お知らせ】
渡韓中の2月8日（火）～11日（金）は、お問い合せ
及びお申し込みの返信が遅れます。
お手数をお掛けしますが、ご了承くださいませ。
本日の息子のお弁当。トンカツのコチュジャンソースを作りました～！
・いわしふりかけご飯
・トンカツのコチュジャンソース
・しいたけ入り卵焼き
・カニカマとほうれん草のナムル
・ウィンナー
・かぼちゃサラダ
トンカツのコチュジャンソースは、普通に豚もも肉をトンカツにして
ソースは、コチュジャンをペプシで伸ばしただけ（笑）
ちなみに、韓国にはトンカスという料理がありまして、韓国風トンカツですね
薄めのお肉を揚げて、たっぷりとソースがかかっているものなんですが
ワタシは未体験です。
どうしても韓国のトンカツやカレーは、食指が動かないんですよね
かぼちゃサラダは、煮物をリメイクしたもの。
フォークでかぼちゃの煮物をつぶして、ここに韓国のお菓子
MARKET O（マーケットオー）
のベイクドポテトフロマージュを
砕いて入れ、マヨネーズで味付けしました。
当初は松の実を入れる予定だったのですが
切らしていることが分かり、たまたま目にとまったお菓子を投入。
あと、昨日たまたまらっこさん
とMARKET O（マーケットオー）
のことで
メールのやり取りをしてたっていうのも、使用したきっかけですが（笑）
かぼちゃのサラダに入れたら、美味しかった～
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
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