本日の息子のお弁当。ピーマン肉詰めジョンを作りました!

ジョンって、どんな材料にも合うので便利なだな~。

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-ピーマン肉詰めジョン

・わかめふりかけご飯
・ブロッコリーのごま和え
・ピーマン肉詰めジョン
・れんこんのフレンチドレッシング和え
・カニカマ入り卵焼き

挽肉に、みじん切りにしてサラダ油で炒めたたまねぎ、片栗粉、塩、コショーを入れて練り

縦に二等分にして、ヘタと種を取り除いたピーマンに詰めます。

これを小麦粉、塩入りの溶き卵にくぐらせて、ごま油で両面を焼きましたおんぷ


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