本日の息子のお弁当。牛カルビ焼きを作りました。

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-牛カルビ焼き

しょうゆ、みりん、砂糖、おろしにんにく、おろし梨、コチュジャンでタレと作って

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-牛カルビ焼き

牛カルビをタレに漬け込んで

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-牛カルビ焼き

ごま油で焼きました!

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-牛カルビ焼き

・ごまご飯
・牛カルビ焼き
・ブロッコリーの韓国のり和え
・れんこんのマヨネーズ和え
・ウィンナー
・みかん

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-牛カルビ焼き

ブロッコリーは、韓国のり、薄口しょうゆ、ごま油で和えたもの。

れんこんは酢水につけてから、薄口しょうゆを少量加えたお湯で茹でて

冷ましてから、牛乳、マヨネーズ、塩こしょうで和えました!

しょうゆを加えて茹でることで、れんこんにほんのり味が付きます

今日から約1週間、韓食世界化専門人養成スクールに通います。

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