本日の息子のお弁当。ヤンニョムチキンを作りました。

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-ヤンニョムチキン

鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウを振り

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-ヤンニョムチキン

ビニール袋の中で片栗粉に鶏もも肉をまぶして

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-ヤンニョムチキン

油で揚げます!

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-ヤンニョムチキン

ボールにコチュジャン、おろしにんにく、水飴、しょうゆ、酒、砂糖を加えて混ぜて

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-ヤンニョムチキン

揚げた鶏肉を絡めます。

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-ヤンニョムチキン

・のりたまごふりかけご飯
・ヤンニョムチキン
・しょうゆダレチキン
・いんげんのバター炒め
・うずらの卵

私にしては珍しく野菜が少ないのですが・・・汗
たまにはこういう日もあるってことで!


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