昨晩は、食べてきれいになる韓国料理サロンにいつもお越しくださっている方々と
サロンオーナーのまりりん
と食事会。
お店は予てから行きたいと思っていた、新大久保のコリアタッカンマリ
です
닭한마리(タッカンマリ)は、鶏一羽という意味で
韓国の東大門エリアに、タッカンマリ横町があります。
韓国人で食べた経験のない人が結構多く、なぜか韓国のガイドブックで
知名度の高い韓国料理です。
それにしてもー。
韓国らしいお店は、感動を覚えますね。
コリアタッカンマリ
のどの点が韓国らしいかと・・・
専門店を掲げているだけに、メニューが少ないんです
写真にはありませんが、無料で出るパンチャン(おやず)は、もやしのピリ辛ナムルのみ。
パンチャンの少なさは韓国らしくないけど(笑)
キムチはオーダー。お豆腐は、クーポンを提示すると無料で出してもらえます。
チーズチヂミ。
外側はパリッとした食感で、とろ~りとしたチーズとの組み合わせが絶妙
これをタバスコで頂くんですよ~。
ピザのようで、やっぱりピザじゃないチーズチヂミ。
美味しくて追加しました(笑)
チヂミには、やっぱりマッコリでしょ~。
お酒が苦手なまりりん
も、初マッコリを楽しんでいました。
どーんと、タッカンマリ~!
お店の方が、食べやすいように切り分けてくださいます。
唐辛子ペーストのタデギ、醤油、お酢、からしを自分好みの量で混ぜ合わせて
タレを作り、具に付けて食べます。
韓国で食べたタッカンマリを思い出して、感激。
サイコーーー
タッカンマリ用のキムチも付いてくるので、途中から投入して味の違いを
楽しむのもいいかと思います。
最後はうどんでシメ。
鶏とキムチのスープが染みこんだうどんも、これまた美味!
コリアタッカンマリ
の後は、韓国広場にみなさまをご案内。
5/10発売の東京ウォーカー
で取り上げた商品を、教えてあげちゃいました~。
↑ご参加者特権よん。
新大久保エリアの韓国スーパーのみなさま!
東京ウォーカー
の記事により、飛ぶように売れる商品が出てくるかもしれませんので
よろしくお願いいたしま~す。
▼コリアタッカンマリ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13118838/
TEL:03-3363-7372
住所:東京都新宿区百人町1-11-25 ヴィラレナール2F
交通手段:新大久保駅から1分
営業時間:17:00~23:30
定休日:無休
—–
5/10(火)発売 東京ウォーカー
の新大久保特集で、記事協力させて頂いています
5/14(土) 八田の楽しい韓食ナラ
5/17(火) 食べてきれいになる韓国料理サロン お友だち同士のプライベートサロンです
5/21(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
残3名
5/27(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
残2名
5/29(日) 手作りキムチ教室
午前の部 残4名
5/29(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残5名
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1 ■( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
だいすき~~~
タッカンマリ
この料理って日本人が広めた感がありますよね~韓国人でも知らない人が意外と多い(笑)
このなかのジャガイモが好き~
東大門のタッカンマリと変わらない美味しさですか??
いきたいなぁ~~
http://ameblo.jp/ojarumama/
2 ■楽しかったです♪
昨日はありがとうございました!
タッカンマリ&マッコリを堪能できて幸せでした~(o^∀^o)
今度はマッコリバーにどうですか?(笑)
東京ウォーカー発売が楽しみです♪
http://ameblo.jp/goodygrape/
3 ■ありがとうございました!
当店自慢のタッカンマリをご堪能していただいたき誠にありがとうございました!
タッカンマリとさくっとチーズチヂミに絞っているのは、やはり専門店のこだわりです。
ぜひまた食べに来てくださいね。
スタッフ一同またのお越しを心よりお待ちしております♪
http://ameblo.jp/korea-takkanmari/
4 ■楽しかったね♪
久しぶりの新大久保は、楽しかったし美味しかったです。
私のところにもお店の方からコメントがあってビックリヾ(゚д゚)ノ゛
良い思い出になります(笑)
また連れて行って下さい☆
http://ameblo.jp/mariange1/
5 ■おじゃりんさん
タッカンマリは韓国人でも知らない人はいるよね~。
私が以前行ったとき、40代の韓国人の知り合いが初めて食べたって言ってたから。
東大門のタッカンマリに匹敵する美味しさなので、チャンスがあったら行ってみてね♪
http://ameblo.jp/tomomi0308/
6 ■ぷぅさん
金曜日はありがとうございました。^^
マッコリバーもいいですね♪
日程調整しましょうか。
東京ウォーカーは笑えると思いますが、ご覧になってくださいね!
http://ameblo.jp/tomomi0308/
7 ■Korea DAK HANMARI(コリア タッカンマリ)さん
コメントありがとうございます。
新大久保は専門店が少ないので、韓国料理を食べ慣れているものとしては
専門店の登場に感動を覚えます。
タッカンマリとチーズチヂミ、本当に美味しかったです。
またお邪魔させて頂きますね♪
http://ameblo.jp/tomomi0308/
8 ■まりあさん
まりあさんは、私のお陰で韓国料理の世界が広がってますね(笑)
お店の方、マメにコメントされていていいですよね^^
私も良い思い出です(笑)
また一緒に行きましょう♪
http://ameblo.jp/tomomi0308/