昨日は9名のステキ女性（私含む）が新大久保の
「大長今（テチャングム）」に集合
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13020573/
韓流ランチ会でした。
ご参加くださったのは・・・
保険コンサル・FPベティー さん
練馬区のファイナンシャルプランナー＆総合保険コンサルタント坂部主佳"betty"の明るく楽しい人生の歩き方
フルール★のりこ さん
片山智香子★ボウル一個のパン作り さん
sasha さん
あいぷろ さん
カラー＆イメージコンサルタント藤川実紗 さん
Lovictoireve☆Satomi さん
女社長☆SATOMI’s LOVICTOIREVE+log♪
道子 ちゃん
私はみなさんと面識がありましたので、全くキンチョーすることなく
ビールの効果もあって、テンション高かったかも
ブログのイメージと違うって言われましたが、昨日は素でした。
女性が大勢集まれば出てくるのは、ぶっちゃけ話（笑）
これ、公開番組だったらピーピー鳴っていたかも・・・
楽しすぎました～
さてさて、ここで韓国料理の話を。
ランチというと、個人が好きなセットをオーダー・・・
というパターンが多いかと思うのですが
韓国料理を大人数で食べる醍醐味は、やはり大皿を囲んでワイワイですよ
みなさまがお馴染みの海鮮チヂミやチャプチェ
ちょっとかわりどころのじゃがいもチヂミ
初めて食べるというポッサムを注文しました。
▼おかず
▼チャプチェ
▼海鮮チヂミ
▼じゃがいもチヂミ
▼ポッサム
ポッサムが特に大好評でしたね
ちょっと説明をすると。
ポッサムは、茹でた白菜などに、茹で豚とキムチをのせて
包んで食べます。
この料理に使うキムチは、ポッサムキムチといって
普通のキムチよりも漬ける日数が浅く、海鮮など入っている具が豪華で
王様キムチとも言われています。
豚肉は茹でているので、余分な脂が抜けさっぱりと食べられます。
私が好きな韓国料理の一つでもあります
年が明けて、50人のきらきら大交流会が終わったら
また韓流ランチ会を企画したいと思います。
ご参加くださったみなさま、昨日は本当にありがとうございました
★大長今
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13020573/
TEL：03-3368-4649
住所：東京都新宿区百人町1-11-28 大長今ビル １Ｆ
交通手段：山手線、新大久保駅から徒歩1分。
中央・総武線、大久保駅南口から徒歩2分
営業時間：11:30～24:00 ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日：日曜日
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