先週の6月17日(金)にナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピが
アップされました~!

 

ブログ記事は

 

ナスラックキッチン 大勢で食べるおいしさ!韓国酢豚

ナスラックキッチン 大勢で食べるおいしさ!韓国酢豚

→ 大勢で食べるおいしさ!韓国酢豚

この写真は、先月に三河島のママチキンでいだたいた酢豚(タンスユク)です~。ㅋㅋ

韓国で酢豚というと、ジャージャー麺のサイドメニューでしょうか。

本場でも、日本国内でも何度か出前のものを食べましたが
韓国系の中華屋さんのものって、肉がもりもりで野菜少な目ですね。

 

そして、レシピはもちろん

 

ナスラックキッチン 韓国酢豚(タンスユク)

ナスラックキッチン 韓国酢豚(タンスユク)

→ 韓国酢豚(タンスユク)

 

今月末から、単発の韓国料理教室でタンスユク作ります。
教室前にレシピ公開しちゃいましたが(笑)

渋谷のサロンで、一緒に食べる美味しさを味わいましょ♪
単発の料理教室は、下記だけお席が若干あります。

→ 7/6(水)「ジャージャー麺作り」韓国料理教室

 

よろしくお願いいたします!

 

→ 9/9(金)~12(月)
崔誠恩先生と聞慶市広報大使の本田朋美と行く五味子都市聞慶とソウルツアー

 

韓国農水産食品流通公社で、レシピを掲載中♪

→ キムチクリームシチュー

 

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ほんだともみのお墨つき(ネットショップ)

6/25(土) 旅するこりあ in アレンモク ゲスト:江華島よもぎアンバサダー四角まりさん
6/30(木) 「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
7/3(日)  ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
7/6(水)   「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
7/10(日) 「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
7/14(木) ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
7/20(水) 搗き餅と巻き餅の韓国餅菓子ワンデーレッスン
7/30(土) 搗き餅と巻き餅の韓国餅菓子ワンデーレッスン
9/1(木)  【第1木曜クラス】韓国料理基本コース
9/3(土)  【第1木曜クラス】韓国料理基本コース
9/17(土)  【第6期】韓国料理ディプロマコース

◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)