今日は、丸大食品さん
の研究所へ。

惣菜チームの研修がありまして、全国から20名の方が集結!

ここで、ほんだは韓国料理にまつわるお話と簡単な調理指導させて頂きました!!*

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-丸大食品 研修

韓国関連を含む新商品のデモンストレーションのスタート!

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-丸大食品 研修

丸大食品
のスンドゥブを開発された横山さん。

話の内容は、スンドゥブの歴史や開発秘話など。

また、販促ツールとして作られた「平成スンドゥブ節」の裏話もありましたよ♪♪☆

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-丸大食品 研修

「平成スンドゥブ節」には、丸大食品
の社員さんや八田靖史さん
が歌に

参加されているんですね~。

画像は収録時のものだそうです。歌手さながらですね!

そして、ほんだの出番。

ここで、以下の3点を中心にお話しました。

hoshi*料理教室で人気のある韓国料理

hoshi*なぜ韓国料理が日本人女性に受けるのか?

hoshi*丸大食品
のスンドゥブはなぜ売れているのか?

その後、調理実習がスタート。

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-丸大食品 研修

ほんだは、レトルトを使った一手間かけたスンドゥブの調理方法を

デモさせて頂きました!

調理って重要な営業ツールなのです~!

その後、全員で昼食をかねて試食しました。

今回の研修では、ほんだの目が釘付けになった商品がありましたきら

再来月くらいに発売されるそうですよ。

もちろん、現時点で詳細はブログに書けませんが、ワタシと同じ世代の女性は

間違いなく興味を持つと思います。

それくらい、商品力のあるものですねぐぅ~。

発売のときは、ほんだのブログでも紹介したいと思います。

丸大食品さん
、発売日に合わせて送ってくださいねーーー!)

最後に記念写真。

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-丸大食品 研修

右の方は、お世話になっているマーケティング部の福世部長です。

福世部長、横山さん。

今日は、貴重な機会を与えてくださり、ありがとうございました!

—–

7/15(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 残1名

7/24(日) 手作りキムチ教室
 午前の部 残3名

7/24(日) 手作りキムチ教室
 午後の部 残6名

7/30(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 満席

8/7(土)  八田の楽しい韓食ナラ パッピンスの会

8/7(日)  ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

8/20(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン 残4名

8/26(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン 残2名

8/28(日) 手作りキムチ教室 午前の部

8/28(日) 手作りキムチ教室 午後の部



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