昨日も、新宿高島屋の水刺齋(スランジェ)へ。
以前からブログでご紹介していた、ポジティブスターヨガ(PSY)とスランジェのコラボメニューが
完成しました~
写真はPSYのみなさま。
奥の方にひっそり佇むほんだ(笑)
では、新メニュー発表
PSY×スランジェ ビューティーサラダボウルセット
スランジェのメニューコンセプトである、葉野菜でサムして(包んで)食べることを念頭に
白いボウルの中には、包み野菜と刻んだ野菜が入っています。
まずは、手前にあるタッカルビはサムして召し上がって頂き、その後に
刻み野菜にご飯と、添えてあるレモンしょうゆソースを入れて、ビビンバにしてください。
ポイントはアボカド。
タッカルビと一緒に食べても良し、崩してビビンバにしてもめっちゃおいしいです
テンジャンチゲは、飽きが来ないように薄味仕立て。
じゃがいも、あさり、韓国カボチャが入って素朴な味わいです。
おかずは6種類。
これは日替わりデス。
さらに、デザートもあります
苺のファチェ。ファチェは漢字で花菜と書きます。

ランキングでどのくらいまでいけるか、挑戦してみたいので
クリックしていただけると、嬉しいです♪
1/20(日) 韓国料理教室 午前の部 残2名
1/20(日) 韓国料理教室 午後の部 残5名
2/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
2/17(日) おいしい韓国サロン トークゲスト:キムチ王子 残8名
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水刺齋(スランジェ) アドバイザー
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1 ■初めまして!
初めまして!
読者登録ありがとうございます。
ブログ読ませて頂きました!
凄い分かりやすく面白かったです!これからも読ませて下さい。
もし、宜しければ僕のブログも読者になって下さい(^_^)/
始めて間もないですが、韓国からリアルタイムで発信しており、エンタメも当然、数々の情報を発信していきますので
もし、宜しければ情報を交換していけたらと思いますので宜しくお願いします(>_<)
http://ameblo.jp/hannking/
2 ■森永賢さん
読者登録、 ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします^^
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