2013年2月21日、ソウル旅行4日目。

その前に・・・。

3日目は広蔵市場で軽く食べた後に、別の店を移動したのですが
余りの不味さとサービスの悪さに、怒りが心の中で爆発怒り

お客さまのことを考えていないお店って、本当にダメダメですね。

気持ちを新たに、4日目の朝食。

先輩がお粥のお店に案内してくださったのですが、残念ながら時間が早すぎて
開いていませんでした・・・涙

この時点で頭の中はお粥のことをか考えられず(笑)、たどり着いたお店。

ソウル


仁寺洞の연가(宴家・ヨンガ)。
手作りマンドゥー(餃子)のお店です。

ソウル

壁には日本語の寄せ書きが一杯音符
ガイドブックで紹介されているお店なのかしら?

ソウル

おかず4種類。
どれも唐辛子入りなんだな~汗

個人的には、味に変化が欲しいところ。
例えば、ほうれん草のナムルは塩味ベースで、おでんはしょうゆ味とかね。

どれも、ハズレはありませんでしたが。

ソウル

餃子専門店の、牛肉のお粥。
みじんぎりの野菜も入って、見た目も綺麗。

ホッとする美味しさで、ペロリと食べちゃいましたぐぅ~。

右 연가(宴家・ヨンガ)

ソウル市鐘路区仁寺洞5-26
02-733-1771
鐘路3街駅5番出口より徒歩3分

ライン ライン ライン ライン ライン



ランキングでどのくらいまでいけるか、挑戦してみたいので

クリックしていただけると、嬉しいです♪


3/24(日)  韓国料理教室 残3名
4/6(土)   トマトスンドゥブを極める会 トークゲスト:コリアン・フード・コラムニスト 八田靖史さん 残8名
4/7(日)    ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
4/14(日)  韓国料理教室 残19名 
4/21(日)  おいしい韓国サロン トークゲスト:フォトライター 栗原景さん 残23名
5/25(土)~28(火) 
韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】4日間

右   企業様向けサービス

hoshi* 継続中のお仕事

丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー

統一日報 人と今掲載中!
人と今 本田朋美さん(㈱つながるハングル代表取締役) 

韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて

韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル

韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)&nbsp
;