昨晩、韓国より帰国しました~飛行機

今回の渡韓は9日間とロングステイ。

漢陽大学での韓国語プログラムと全州巡りがメイン目的でしたが
多くの出会いもあり、充実した日々を過ごすことができました。

早速ですが、ソウル・全州旅行記をじゃんじゃんアップしていきたいと思いますあげ
というのも・・・。

5/25から、ツアーが控えているもので汗


韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】4日間

お陰さまで、20名さまからお申し込み頂いたそうです。

お申し込みはまだ受付中とのことなので、突然旅行したい衝動に駆られましたら
ご一緒にいかがでしょうか?

2013年4月30日、ソウル・全州旅行1日目。

エアーアジアに初搭乗。

ほとんどの方が機内で食事をしないなか、韓国料理研究家としては興味津々で
食事を注文。

残念ながら写真はありませんが、グリルドチキンマスタードソースがヒット!
機内食で満足できることって少ないので、予想外の感動でした。

ホテルに到着後、友だちに教えてもらったテジクッパのお店へ。

釜山に行ったときに、食事で満足できなかったと以前友だちに話したら
ソウルで美味しい
テジクッパが食べられるよ!というので。

ソウル・全州

場所は市庁そばの武橋洞(ムギョドン)。

ソウル・全州

豚壽百(돈수백・トンスベク)。
テジクッパの専門店です。

ソウル・全州

キムチの他に、たっぷりのニラ、そうめんなど。

ソウル・全州

お肉たっぷり~。

ソウル・全州


ここにニラを投入。あっ、そうめんもね。
アミの塩辛、粉唐辛子も添えてあるので、お好みで。

デジクッパって、こんなに上品なお味なんでしょうか?
全く臭みがなく、脂のギトギト感もなく、すっきりしたお味
♪2

これで、6000ウォン。

釜山のリベンジをソウルで果たしました~(笑)

ソウル・全州


お隣のグループが食べていた、ポッサムスユクがめちゃめちゃ気になりました。
スユクを固形燃料で温めてながら、頂くんです。

うーん。またの機会に食べに来よう。

右 豚壽百(돈수백・トンスベク) 市庁店

ソウル市中区茶洞155番地 YGタワー2F

02-6031-8974
地下鉄1・2号線市庁駅5番出口より徒歩5分

ライン ライン ライン ライン ライン



ランキングでどのくらいまでいけるか、挑戦してみたいので

クリックしていただけると、嬉しいです♪


5/12(日)   ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
5/18(土)  おいしい韓国サロン トークゲスト:フォトライター 栗原景さん 残18名
5/20(月)  パクパクキッチン東久留米 家庭の韓国料理・体験レッスン
5/25(土)~28(火) 
韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】4日間
6/2(日)    ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/3(月)   パクパクキッチン東久留米 家庭の韓国料理
6/8(土)   おいしい韓国サロン トークゲスト:韓国語通訳・翻訳家 金智子(キム・ジジャ)さん
6/16(日)  
八田・本田の夏の韓食まつり

右   企業様向けサービス

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韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)