12月13日、ソウル旅行1日目。
南山のホテルにスーツケースを置いてから、江南（カンナム）にある施設へ。
ソウル在住の日本人女性にご協力頂き、モニタリングを行いました。
モニタリング終了後、獎忠洞（チャンチュンドン）へ。
このエリアは豚足で有名です。
元祖を掲げるお店が並ぶ中、漢陽（ハニャン）大学の事務局の方が
イチオシする豚足屋さんへ行きました
平安道豚足屋（ピョンアンドチョッパルチプ）。
どどーんと豚足。
程よい柔らかさと弾力。
人肌くらいに温かい豚足を食べたのは初めてで、感動しちゃいました～
今まで食べた豚足の中でナンバーワン！
専門店だけあって大量に作るゆえに、この美味しさが生まれるのでしょう。
豚足と言えば、日本はゾンドンボッサム豚足
、韓国だと平安道豚足屋ですね。
と大げさに書いておきます（笑）
こちらは、ピンデトック。緑豆で作るチヂミです。
マッコリにとーっても合います。
写真の右下にあるのは、トンチミといって大根の水キムチです。
汁を楽しむキムチですね。
適度に酸味があり、すっきりとしたのど越し。
ついつい、おかわりしちゃいました～
豚足って見た目だけで苦手な方が多いと思いますが、韓国のものを食べたら
意識が変わりますよん。
▼平安道豚足屋 평만도 족발집 （ピョンアンドチョッパルチプ）
住所：ソウル市中区獎忠洞1街62-16
TEL：02-2279-9759
地下鉄3号線 東大入口駅 3番出口 徒歩2分
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1/7（土） 丸大食品後援！美食と美マッコリの会
ゾンドンボッサム豚足
共催 残5名
1/14（土） 食べてきれいになる韓国料理サロン
生マッコリ付き 残4名
1/15（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
1/21（土） 八田の楽しい韓食ナラ
韓国餃子鍋
1/27（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
生マッコリ付き
1/29（日） 手作りキムチ教室 午前の部 残8名
1/29（日） 手作りキムチ教室 午後の部 残5名
2/4（土） 丸大食品後援！美食と美マッコリの会 周王山
共催
2/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
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