早速ですが、8月の韓国旅行記をアップしまーすやじるし

2013年8月11日、ソウル・利川旅行1日目。お昼にソウル入り。

遅めの昼食は、景福宮(キョンボックン)近くの皇后名家(ファンフミョンガ)。
参鶏湯の専門店です。

ソウル・利川


通りを挟んだ反対側には、なんと
ビックリ
参鶏湯で超有名な土俗村(トソクチョン)があります。

後日調べたのですが、皇后さまに捧げるように心をこめて作った参鶏湯が
店名の由来みたいです。

さらに、映画「食客」の料理監督が、参鶏湯を監修したそうですねきら

お店の入口は、階段をのぼって。階段の脇に、存じ上げている方たちの写真が・・・。

ソウル・利川


八田靖史さん。
発見したときはビックリしましたが、韓食日記で紹介されてたような記憶も・・・。

ソウル・利川


お店の雰囲気。高級感があって、オシャレ。

店内でも人の行列ができていて、人気の高さが伺えました
やじるし

ソウル・利川


写真は逸品参鶏湯。17,000ウォン。
アワビ入りにしたかったけれど、価格を見て変更(笑)

山参培養根、蓮肉、十薬入り。鶏肉がホロホロで、美味しかった~ぐぅ~。
韓方が色々入っていたのに全くクセがなくて、食べやすかったですね。

ソウル・利川


こちらは、酢鶏湯(チョゲタン)。14,000ウォン。
冷たいスープで、お酢と辛子がきいていて、参鶏湯とは違ったインパクト。

素麺も一緒にでてくるので、合わせて頂きます。
後ひいちゃって、夏にピッタリの一品でした!!15

ソウル・利川


お店の外にあった看板。

3年連続 テレビ東京選定 韓国のおいしい店

納得~オススメ,肉球

右 皇后名家 光化門店(황후명가 광화문점)


ソウル特別市鍾路区通義洞 35-12 

02-739-0145

地下鉄3号線景福宮駅3番出口より徒歩5分


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