最近、仕事関係の方にほんだの手作りキムチを召し上がって頂く機会が増えまして
みなさま一様に「市販のキムチはもう食べられない！と喜んでくださいます
私のレシピは、辛味と甘味のみ日本人の舌に合わせていますが
使用する材料は、本場韓国と同じものだけ。
中途半端に、和風にはしていません。
教室で良く言うのが、習った物を基準にして、ご家庭ではご自身のお好みに
カスタマイズしてくださいということ。
レシピに書いてある量はあくまでも目安にして、増減して頂ければと思います
んでは、11月の手作りキムチ教室のお知らせです！
【メニュー】
▼大根キムチ
▼ユッケジャン（牛肉のピリ辛スープ）
▼韓国かぼちゃと帆立のジョン
■日時：
2011年11月27日（日）
午前の部 10:30～13:00
午後の部 13:30～16:00
■場所：
東京／レンタルスペース恵比寿
（JR恵比寿駅より徒歩5分）
■参加費：
5,000円（当日払い）
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、前日、当日キャンセルの場合は
参加費全額を申し受けます。後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数：
午前の部 10名（残6名）
午後の部 10名（残6名）
※申し訳ありませんが、各回のお申しこみが5名以下の場合中止となります。ご了承ください。
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11/6（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
11/9（水） 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
11/12（土） 八田の楽しい韓食ナラ
11/18（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残5名
11/20（日） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残2名
11/25（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残4名
11/27（日） 手作りキムチ教室
午前の部 残6名
11/27（日） 手作りキムチ教室
午後の部 残6名
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