韓国料理とワインのマリアージュランチ会を開催いたします
http://cplus.if-n.biz/5001579/article/0182954.html
ワイン講師の長崎朱里さん
をお迎えして、ワインの知識について
お話いただきます
私は朱里さんのセミナーと食事会に参加したことがあります。
とのとき、初心者でも分かりやすい知識を教えていただけて
純粋にワインを楽しむことができました
おまけに、ワインのお陰で参加者全員和気あいあい
そして、韓国料理については、韓国料理アドバイザー×野菜ソムリエの
ほんだともみからお話いたします。
会場と食事は、恵比寿のおしゃれな韓国料理店「ビソリ
」さんから
ご提供いただけることになりました
お店の雰囲気が、新大久保とは異次元の世界です
知的で趣のある調度品に、オーナーの夫妻のこだわりが感じられます。
庶民的なお店とは一味違った、おしゃれでゆったりとした空間と時間も
お届けさせていただきますね。
韓国料理とワインって合うの！？と思われるかもしれませんが
ビソリさんはワインに合う韓国料理についても詳しいのです
そして、韓国といえば！のスペシャルな方にお越しいただけるかもかも
ぜひこの機会に、韓国料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
お申しこみお待ちしています
▼韓国料理とワインのマリアージュランチ会
http://cplus.if-n.biz/5001579/article/0182954.html【ワイン×韓国料理メニュー】
1. スパークリングワイン
野菜のクジョルパン（野菜のクレープ包み）
2. 白ワイン
えびジョン（えびチヂミ）
きのこジョン（きのこチヂミ）
チャントック（コチュジャン味のチヂミ）3. 赤ワイン
コンデュレパプ（韓国風高麗あざみの炊き込みご飯）
テンジャンチゲ（みそチゲ）■日時：2010年2月20日（土） 12:00～14:00
■場所：
ビソリ（JR恵比寿駅より徒歩5分）
http://www.bissori.jp/■参加費：5,800円（ランチ、ワイン3種類、講座料こみ／事前振りこみ）
※銀行口座は、メールにてお知らせいたします。
ご入金が確認できた時点で、受付完了となります。※振りこみ手数料は、ご負担いただけるようお願いいたします。
※大変申し訳ありませんが、ご入金後のキャンセルはお受けできません。
参加ができなくなった場合は、他の方にお譲りいただけるよう
お願い申し上げます。■持ち物：筆記用具
■募集人数：20名（残19名）
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