昨日の韓国料理教室開催のための持参物は、いつになく重かった！
その理由は・・・。
先月からつながるハングル
韓国料理教室にご参加いただくと、ちょっとお得な特典付き！
昨日に限って言うと、ヤマサから8月末に発売された、鮮度の一滴特選しょうゆと
月刊韓流Diaryのプレゼント（テーブルの上に置いてあるもの）
面白いのは、ご参加者の反応
月刊韓流Diaryに目をキラキラさせながら手に取られる方がいれば
「しょうゆ、嬉しい！」と繰り返し喜びの声をあげていた方とか（笑）
昨日のメニューは
カクトゥギ（大根の角切りキムチ）
チムタク（鶏肉の煮込み）
コンナムル（もやしナムル）
スンドゥブチゲ（純豆腐チゲ）
ロールケーキ
とうもろこし茶
キムチとチムタク（キムタクとは無関係）は自宅で完成させておいて
ナムルとチゲは教室で最初から最後まで、デモを行いました。
チゲは、キムチに使うとある材料を入れると、塩味が加わるだけでなく
ダシも利いて美味しくなるんですよ
このようなコツなどを説明しながら、料理は完成。
ご参加者の方々に召し上がって頂く瞬間が、ワタクシ一番緊張するのですが
みなさまの表情に、ホッと一安心。
また、田町での韓国料理教室は食事だけでなく、おしゃべりと楽しむことを
大切にしています
昨日のメンバーはジツに濃い人たちばかりで・・・（笑）
最初は韓国話に花が咲いていたのですが、徐々にカラダの話になり
マジメな大人の話で盛り上がりました！
男子禁制って楽しいですね（笑）
最後に、お越しくださったブロガーさんをご紹介いたします！
そして、スペースを貸してくださった、まりあさん
ありがとうございました
さてさて、今回と同じメニューでの食べてきれいになる韓国料理教室は
あと2回行います。
詳細は
http://cplus.if-n.biz/5001579/article/0225885.html
10月17日（日）11時～14時 定員6名（残4名）
10月30日（土）17時～20時 定員6名（残3名）
ぜひお越しくださいませませ
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
韓国料理アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエ ほんだともみ
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