東京エリアで4月14日、15日に配布されたリビング新聞
。
最終紙面の「韓国ツウから学ぶ”美セス”のルーツ」で
八田靖史さん
とほんだのコラボ記事が掲載されました～
昨日、この記事を読んだ友人から「美セス」という言葉を聞き
紙面を見るまで、キャッチコピーだということが分かりませんでした・・・
この中で、私は3品のレシピ作成（写真もほんだが撮影）を担当させて頂きました。
極力日本の食材を使って、簡単に作れることを念頭においてね。
美セス料理の3品は何かというと・・・
プゴクッ（干しタラスープ）。
いまや、日本における韓国美食の代表格ですね。
ビビンバ。野菜を多用し、美しい彩りのご飯料理。
そして、チョングッチャン。
納豆入りの味噌スープです。
チョングッチャンの知名度は、日本でまだ低いと思いますが
美セス維持のためには、ぜひとも召し上がって頂きたい一品です。
納豆、豆腐、みそが入り、大豆イソフラボンの宝箱～。
アラフォー以上の方は、女性ホルモン力をアップするために
大豆製品を毎日食べてもいいくらいですからね
また、料理をする時間がない方には、韓流美容食ビューティサンコル
がオススメ！
リビング新聞のプロフィールにも、この輸入販売を手掛けていることを書いて頂きました。
私が1年3ヶ月、ビューティサンコル
を摂取し続けている結果・・・
肌年齢30歳。
粉末タイプが面倒という方は、黒豆入りソンシククッキー
の方をどうぞ
おーっと。リビング新聞から話がそれましたが・・・（笑）
ご自宅のポストに入っていた方は、ご覧頂けると嬉しいです
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
韓食アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエ ほんだともみ
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