昨晩、韓国より帰国しました!

13日にソウル入りしたんですが、日々寒くなり昨日が一番寒かったです。

最低気温、マイナス8度?

今回の出張は、普段会えないような方とご一緒する機会に恵まれ

色々とご縁がありました縁

ボチボチと旅行記を書いていきますが、公にできないこともありまして・・・。

この辺りは、手作りキムチ教室や食べてきれいになる韓国料理サロンで

お話したいと思いますあげ(参加者特権?)

本日12月17日発売の韓国語ジャーナル
39号。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-韓国語ジャーナル

チャン・ドンゴンさんが表紙を飾る39号に、ほんだのレシピが掲載されています。

その名も

「シリコンスチーマーで、らくチン!韓国料理」

韓国語ジャーナル
さんでお馴染みのレシピは、鄭泰慶(チョン・テキョン先生)のものですが

今号は先生の常備菜に、ほんだのシリコンスチーマーレシピと1冊で2度美味しい内容ですビックリ

韓国語ジャーナル39 (アルク地球人ムック)/KJ編集部
¥1,575
Amazon.co.jp

シリコンスチーマーレシピは、試作を重ねてやっと出来上がったもの。

それだけに、自信作でもあります。

シリコンスチーマーで想像以上に簡単に作れる韓国料理。

ぜひご自宅で作ってみてください♪2

—-

12/18(日) 手作りキムチ教室
 午前の部  満席

12/18(日) 手作りキムチ教室
 午後の部  満席

1/7(土)  丸大食品後援!美食と美マッコリの会
 ゾンドンボッサム豚足
共催 残5名

1/14(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン 希少マッコリ付き  残4名

1/15(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

1/21(土) 八田の楽しい韓食ナラ
 韓国餃子鍋

1/27(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン 希少マッコリ付き

1/29(日) 手作りキムチ教室 午前の部

1/29(日) 手作りキムチ教室 午後の部


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