今日は井の頭ミンナノカフェ
韓国料理教室
少人数ながらも韓国好き、韓国料理好き方たちが集まると
話に花が咲きますね～
写真が暗いのは、みなさまの顔出しがダメってわけではありません
今まで何度も大根キムチを作ってきましたが、調理時間が最短だったかも・・・
本当は塩漬けに時間をかけた方がいいんですけどね～。
キムチの他には、プゴク（干したらスープ）。
ご参加者のお一人が、週末にお友だちが上京してアルコール漬けだったとか。
プゴクは二日酔いざましにいいとお話したら、私が欲しているスープだと
おしゃっていました（笑）
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました！
短い時間ではありましたが、とても楽しく過ごすことができました
話は変わって・・・
最近、どのお教室でもほぼ、私が息子に作っているお弁当話が出るんですよね～。
ご参考になさっている方もいらっしゃって、嬉しい限りです！
春くらいに、一度韓食弁当作りの教室を開催しようと思っています。
うちの息子に評判が良かったものをチョイスしますね
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
韓食アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエ ほんだともみ
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