チヂミのタレは買わないでね☆ヨークカルチャーセンター上永谷・家庭の韓国料理講座にて

投稿日 : 2011年8月8日最終更新日時 : 2011年8月8日投稿者 : 27garu カテゴリー : l--つながるハングルの日々

昨日の午前中は漢方試験。

午後はヨークカルチャーセンター上永谷
で家庭の韓国料理講座でした。

連続講座の３回目だからか、会話が弾むようになりました。

昨日はソウル旅行のお土産を持って行ったんですね。

お一人の方が「お土産をくださるなんて・・・」とおっしゃるので

みなさんに気を遣っているんです（笑）

ほんだが返せるくらい、うち解けてきました。あはは～。

生徒さんは主婦歴の長い方が多いので、突っ込んだ質問が多く

ほんだが生徒さんの予想を覆すことをすると、とても驚き喜んでくださいまして・・・

講師冥利に尽きますーーー！

今回のメニューは、きゅうりキムチと海鮮ねぎチヂミ。

チヂミのタレは、特にウケが良く「もう買わなくていいのね」とか

「こんな身近な調味料でタレが作れるのね」とおっしゃってくださいました。

でも、ほんだ印のタレが製品化されたら、買ってくださいね（笑）

さて、９月以降の家庭の韓国料理のメニューはもう決めました。

一つだけ言うと・・・白菜キムチは入ってます。

カットした白菜で作りますので、株（ポギ）漬けよりは日持ちしませんが

その分手軽には作れます。

ご興味のある方は、ヨークカルチャーセンター上永谷
にお問い合せくださいね♪

毎週第１日曜日の14時～16時になります！

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8/28（日）　手作りキムチ教室
　午前の部　　残5名

8/28（日）　手作りキムチ教室
　午後の部　　残4名

9/17（土）　食べてきれいになる韓国料理サロン

9/25（日）　手作りキムチ教室　午前の部

9/25（日）　手作りキムチ教室　午後の部

9/30（金）　食べてきれいになる韓国料理サロン

クリックとしていただけると、嬉しいです♪

韓食アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエ　ほんだともみ

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