レポが遅くなりましたが、10/23の手作りキムチ教室。
その前に。
なんだか毎日、発表できない仕事が多くてですね・・・
ブログの更新、１日１記事は何とか！！！といった感じです。
午前の部と午後の部を、写真でまとめてご紹介！
今回作ったキムチは、小松菜。
葉野菜は簡単に作れるし、新たな味の発見がありますよ～
今まで作ったキムチの中で、最短時間じゃないかしら。
ご飯が進むおかず各種。
小松菜キムチ以外は
クルミとじゃこの炒め物
おでんと獅子唐のコチュジャン炒め
大根とにんじんのナムル
うずらの卵と牛肉のしょうゆ煮
どれも調理時間が短いです。
一番長かったのものは、20分くらい？
午後の部。
午前の部よりも、15分くらいデモの時間が短かったかも。
同じことを繰り返すと、学習しますよね（笑）
横一列に並べた器が美しくてパチリ。
ガッツリと召し上がって頂きました！
今回のメニューは、パンチャン（おかず）ずくし。
時間をかけた韓国料理もときには作って頂きたいのですが、ご家庭の食卓に並ぶものは
チャチャと簡単に美味しくできあがるものがいいですよね～。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。
さて！
11/3（木・祝日）の手作りキムチ教室は、お陰さまで満席です。
その次、11/27（日）の募集をスタートしましたので、お知らせ致します！
全部写真がなくて、すいません・・・。
【メニュー】
▼大根キムチ（カクトゥギ）
▼ユッケジャン
▼韓国かぼちゃと帆立のジョン
■日時：
2011年11月27日（日）
午前の部 10:30～13:00
午後の部 13:30～16:00
■場所：
東京／レンタルスペース恵比寿
（JR恵比寿駅より徒歩5分）
■参加費：
5,000円（当日払い）
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、前日、当日キャンセルの場合は
参加費全額を申し受けます。後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数：
午前の部 10名（残7名）
午後の部 10名（残8名）
※申し訳ありませんが、各回のお申しこみが5名以下の場合中止となります。ご了承ください。
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11/3（木・祝） 手作りキムチ教室
満席
11/6（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
11/9（水） 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
11/12（土） 八田の楽しい韓食ナラ
11/18（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
11/20（日） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残3名
11/25（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残4名
11/27（日） 手作りキムチ教室
午前の部 残7名
11/27（日） 手作りキムチ教室
午後の部 残8名
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