1月26日に行った手作りキムチ教室午後の部のレポをお届けします!
午後の部も午前同様、満席でした~
今回のメニューにあったキムパプは根強い人気ですね。
しっかし思い起こしてみると、全国的に恵方巻きが浸透してから
ほんだは節分の日に一度ものり巻きを食べたことがないという事実・・・
いつも2グループに分かれて調理をして頂いています。
今回は偶然にもラブラブ既婚者グループとピチピチ独身グループに
分かれました
完成品!
2種類の巻き方をしたキムパプ、韓国家庭の定番キムチチゲ
そして、ニラキムチ。
このニラキムチ、美びっと韓国
でも紹介したら友だちが参考に作ってくれまして
麻布ラーメンで食べられるニラの和え物に味が似ているとか。えええ!
麻布ラーメン。芝浦サロンに行くときに通るので気になっていたラーメン屋さん。
いつか、ここで食べてみたいです
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!
今月の手作りキムチ教室のお知らせです
【メニュー】
▼れんこんキムチ
▼チャプチェ
▼プゴク(干しダラスープ)
■日時:
2012年2月26日(日)
午前の部 10:30~13:00
午後の部 13:30~16:00
■場所:
東京/レンタルスペース恵比寿
(JR恵比寿駅より徒歩5分)
■参加費:
5,000円(当日払い)
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、
3日前からのキャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。
後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数:
午前の部 10名(残7名)
午後の部 10名(残5名)
※申し訳ありませんが、各回のお申しこみが5名以下の場合中止となります。ご了承ください。
—
2/15(水) 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
2/18(土) 八田・本田の楽しい韓食ナラ スピンオフ企画
2/26(日) 手作りキムチ教室
午前の部 残7名
2/26(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残5名
3/4(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
3/9(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
3/11(日) 手作りキムチ教室 午前の部
3/11(日) 手作りキムチ教室 午後の部
3/17(土) 美食と美マッコリの会
3/20(火・祝) 食べてきれいになる韓国料理サロン 残5名
3/24(土) 八田・本田の楽しい韓食ナラ
3/25(日) 手作りキムチ教室 午前の部
3/25(日) 手作りキムチ教室 午後の部
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
美肌力を磨く白菜キムチ作りDVD、韓流美人エプロン販売中!
韓国の食を中心に日韓の架け橋となるサービスをお届け!
1 ■ニラキムチ
そういえば もう40年も以上前から
大阪・生野区にあったラーメン屋台で
ニラキムチは入れ放題でしたよ。
麻布ラーメンは知らないんですけれども(ノ_・。)
http://ameblo.jp/accra/
2 ■無題
麻布ラーメン良く行きますよ!
http://ameblo.jp/megumix0616/
3 ■kennyさん
さすが大阪ですねぇ。
ニラキムチの、二度入れ禁止はないんですか?
大阪文化が分かっていない女(笑)
麻布ラーメンっていうチェーン店があるんですよ。
田町を通る度に気になっています♪
http://ameblo.jp/tomomi0308/
4 ■meguさん
よく行くってことは、美味しいのかな?^^
http://ameblo.jp/tomomi0308/
5 ■Re:meguさん
>ほんだともみ☆韓国料理研究家さん
人それぞれだと思いますが、私は好きです。ただ、モヤシはあまり入れませんでした。次から味わってみます!
http://ameblo.jp/megumix0616/