会社設立記念イベントでご協賛頂いたお土産をご紹介致します
まだ続きますよ～。
おいしいキムチ
株式会社エバラCJフレッシュフーズ
の森田さんからご提供頂きました～
通常キムチって、発酵すると酸味が増します。
酸味の強いキムチは苦手って方、結構いらっしゃるんですよね。
エバラCJさんのおいしいキムチは、独自の技術で酸味の増加を抑えているそうです。
なので、いつも同じ味が楽しめるんですね
やや甘めのキムチは、日本人向きかな。
でも、辛さもあり、魚醤、昆布エキス、エビエキスが含まれているので
旨味がたっぷりなんですね。
ご飯が進むおかずのことを、韓国では「ご飯泥棒」といいますが
おいしいキムチは、まさにご飯にピッタリ。
腸内環境を整えてくれる乳酸菌も、しっかり堪能しちゃってくださいね～
そうそう。そごう横浜店で、5月22日（火）～28日（月）開催の韓流美・味展
に
エバラCJさんが出店されますよ～。
お近くの方は、ぜひ会場に足を運んでくださいね。
ほんだも開催期間中に１度お伺いする予定です
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5/19（土） 第12回八田・本田の楽しい韓食ナラ
5/27（日） 手作りキムチ教室
午前の部 残5名
5/27（日） 手作りキムチ教室
午後の部 残7名
6/3（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/9（土） 美食と美マッコリの会
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韓国料理研究家 ほんだともみ
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