昨日は嬉しいメールをいただきました
送信主は、JETプログラムの研修生。
ちなみに、JETプログラムとは日本が行っている外国語教育と国際交流活動で
このプログラムに韓国も参加しています。
韓国から来日した研修生は、日本の各自治体に派遣され
そこで自国の文化を伝える活動をしています。
昨年、韓国文化院で行われた研修の一貫で、ほんだが料理教室を担当したんですが
その内容を、研修生が子どもたちに教えたと
写真は研修生が送ってくださったファジョンの写真です。
子どもたちは余りにも綺麗なファジョンに感激し、きれいで食べるのがもったいない！
と言っていたとか
最後は、私の講座を通じて、韓国料理を日本の方へ教えるときのコツをつかみ、
こうして日韓の輪が広がっていくのってステキですし、そのお手伝いができたことを
誇りに思います。
クリックしていただけると嬉しいです♪
3/4（火）～7（金） Foodex Japan
3/29（土） ヨコハマ・モシッソヨ 横浜で神奈川食材の韓国料理を味わう会 残21名
4/6（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
4/7（月） ぱくぱくキッチン＆カルチャー東久留米 家庭の韓国料理
4/19（土） お弁当イベント
5/23（金）～26（日） 本田朋美といく韓食探訪4日間～珍島・光州・スローシティ潭陽・発酵食材を訪ねる～
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丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
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