訪韓のお知らせです!

 

オミナラ

9月8日(土)~10日(月)は聞慶(ムンギョン)五味子ツアーのため
日本不在となります。

今回はきっちり2泊3日の滞在ですし、土日も入りますので
よほどの急用メール以外は帰国後に対応いたします。

ご了承くださいませ!

今回の聞慶訪問にあたり、8月末から聞慶市庁から
ちょこちょこ連絡がありました。

本来は一緒に食事できたら良かったのですが、9月上旬は慌ただしいので
同席できないかわりに、ご参加者に記念品を用意してくださるそうです。

ご参加されるみなさま!

持ち帰るものが多くなりそうなので、大き目のスーツケースを
用意してくださいね~。

週末の聞慶はお天気がよさそうなので、思いっきり楽しんできたいと思います。^^

 

話は変って・・・

 

ナスラックキッチン パクチーチヂミ

ほんだがレシピ掲載しているナスラックキッチンの「本日のおすすめレシピ」で
パクチーチヂミが取り上げられました!

→ パクチーチヂミ

干しエビとパクチーをたっぷり入れ、生地は少な目。
2つの食材の香りが鼻を突きぬけます!

パクチー好きにはたまらない一品。
我が家の食卓にチヂミは余りのらないのですが、これだけは別(笑)

一度作ってみてくださいね~。

材料と作り方は、ナスラックキッチンをご参考になさってください♪

 

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アメブロ版!韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド

知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お手軽購入&簡単レシピ”で心も身体も健康に!!

→ 9月8日(土)~11日(月)
  聞慶市観光広報大使・本田朋美と行く生五味子エキス作りと伝統餅作りツアー

→ 9月14日(金)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー  スランジェ新大久保 満席

→ 9月27日(木)韓国発酵食講座(塩辛編) 張家 満席

→ 9月29日(土)韓国発酵食講座(塩辛編) 張家 満席

→ 10月13日(土)韓国伝統茶講座 東洋美食薬膳協会

→ 10月14日(日)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保

→ 10月20日(土)第5回ミキトモ会 ハンコック

→ 11月17日(土)ポテサラ男爵のポテサライベント ハンコック

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◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使